| Куриная грудка (филе) (Варка) | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 360 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Морковь отварная по 2-40 | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 6 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1240 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 13.8% | 535 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 10% | 737 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3084 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 576.4 мкг | 900 мкг | 64% | 47.1% | 156 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.995 мг | 5 мг | 59.9% | 44.1% | 167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 11.8% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 105.03 мг | 500 мг | 21% | 15.5% | 476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.331 мг | 5 мг | 26.6% | 19.6% | 376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 7.1% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.561 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4672 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 6.4% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.689 мкг | 10 мкг | 6.9% | 5.1% | 1451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.953 мг | 15 мг | 13% | 9.6% | 768 г |
| Витамин Н, биотин | 10.754 мкг | 50 мкг | 21.5% | 15.8% | 465 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1438 мг | 20 мг | 20.7% | 15.2% | 483 г |
| Ниацин | 3.997 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.94 мг | 2500 мг | 12.6% | 9.3% | 791 г |
| Кальций, Ca | 29.87 мг | 1000 мг | 3% | 2.2% | 3348 г |
| Кремний, Si | 0.724 мг | 30 мг | 2.4% | 1.8% | 4144 г |
| Магний, Mg | 43 мг | 400 мг | 10.8% | 8% | 930 г |
| Натрий, Na | 74.7 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.2% | 1740 г |
| Сера, S | 145.34 мг | 1000 мг | 14.5% | 10.7% | 688 г |
| Фосфор, P | 154.3 мг | 800 мг | 19.3% | 14.2% | 518 г |
| Хлор, Cl | 59.26 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.9% | 3881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 6% | 1219 г |
| Йод, I | 12.71 мкг | 150 мкг | 8.5% | 6.3% | 1180 г |
| Кобальт, Co | 10.16 мкг | 10 мкг | 101.6% | 74.8% | 98 г |
| Литий, Li | 0.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0453 мг | 2 мг | 2.3% | 1.7% | 4415 г |
| Медь, Cu | 200.06 мкг | 1000 мкг | 20% | 14.7% | 500 г |
| Молибден, Mo | 3.742 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.9% | 1871 г |
| Никель, Ni | 0.114 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.871 мкг | 55 мкг | 45.2% | 33.3% | 221 г |
| Стронций, Sr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Хром, Cr | 6.79 мкг | 50 мкг | 13.6% | 10% | 736 г |
| Цинк, Zn | 0.8764 мг | 12 мг | 7.3% | 5.4% | 1369 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.757 г | ~ | |||
| Валин | 0.537 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.545 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.819 г | ~ | |||
| Лизин | 1.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.811 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.539 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.418 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.54 г | от 4.7 до 16.8 г | 54% | 39.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.436 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.464 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.255 г | min 16.8 г | 13.4% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.781 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.8% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Очарование с курицей и маринованным луком составляет 135,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».