| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 607 г |
| Баклажан (Тушение) | 244 г |
| Кабачок (Тушение) | 287 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 142 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 109 г |
| Морковь (Тушение) | 102 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.5 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1821 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 17.2% | 628 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.2% | 1750 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.6% | 1429 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.6 мкг | 900 мкг | 21.6% | 23.4% | 462 г |
| бета Каротин | 1.147 мг | 5 мг | 22.9% | 24.8% | 436 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 44.75 мг | 500 мг | 9% | 9.7% | 1117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.808 мг | 5 мг | 16.2% | 17.5% | 619 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.44 мг | 2 мг | 22% | 23.8% | 455 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.593 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.7% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.18 мг | 90 мг | 10.2% | 11% | 980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.374 мг | 15 мг | 9.2% | 9.9% | 1092 г |
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20747 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3.4% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1202 мг | 20 мг | 20.6% | 22.3% | 485 г |
| Ниацин | 5.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.82 мг | 2500 мг | 11.5% | 12.4% | 869 г |
| Кальций, Ca | 15.48 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6460 г |
| Кремний, Si | 14.373 мг | 30 мг | 47.9% | 51.8% | 209 г |
| Магний, Mg | 50.72 мг | 400 мг | 12.7% | 13.7% | 789 г |
| Натрий, Na | 31.79 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.6% | 4089 г |
| Сера, S | 118.19 мг | 1000 мг | 11.8% | 12.8% | 846 г |
| Фосфор, P | 99.4 мг | 800 мг | 12.4% | 13.4% | 805 г |
| Хлор, Cl | 52.25 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.5% | 4402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 6.2% | 1770 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 5.711 мкг | 10 мкг | 57.1% | 61.7% | 175 г |
| Литий, Li | 13.166 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 6.8% | 1587 г |
| Медь, Cu | 100.43 мкг | 1000 мкг | 10% | 10.8% | 996 г |
| Молибден, Mo | 9.28 мкг | 70 мкг | 13.3% | 14.4% | 754 г |
| Никель, Ni | 1.034 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.488 мкг | 55 мкг | 15.4% | 16.6% | 648 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.62 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5433 г |
| Хром, Cr | 13.38 мкг | 50 мкг | 26.8% | 29% | 374 г |
| Цинк, Zn | 0.9114 мг | 12 мг | 7.6% | 8.2% | 1317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.97 г | ~ | |||
| Валин | 0.692 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.689 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.041 г | ~ | |||
| Лизин | 1.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Треонин | 0.589 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аланин | 0.695 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.056 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.492 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.542 г | ~ | |||
| Пролин | 0.539 г | ~ | |||
| Серин | 0.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 32.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.252 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.847 г | min 16.8 г | 5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.803 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.369 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное с куриным филе составляет 92,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».