Мой здоровый рацион

Рецепт Суп картофельный пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп картофельный пюре

Картофель 300 г
Кабачок 450 г
Вода 150 г
Сыр плавленный американский 7% жирности, м.д.ж. 17% в сух. в-ве 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.5% 2815 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.9% 7000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 7.1% 2959 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.4% 2222 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.9% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 1.7% 12162 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.8% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 7.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 7.5% 2813 г
Витамин В4, холин 10.42 мг 500 мг 2.1% 4.4% 4798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 5.8% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 15.7% 1333 г
Витамин В9, фолаты 9.619 мкг 400 мкг 2.4% 5% 4158 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 4% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 13.14 мг 90 мг 14.6% 30.5% 685 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.3% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.216 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 23148 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 4.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.8872 мг 20 мг 4.4% 9.2% 2254 г
Ниацин 0.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.07 мг 2500 мг 12% 25.1% 836 г
Кальций, Ca 60.11 мг 1000 мг 6% 12.5% 1664 г
Кремний, Si 29.381 мг 30 мг 97.9% 204.4% 102 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 6.9% 3035 г
Натрий, Na 131.72 мг 1300 мг 10.1% 21.1% 987 г
Сера, S 27.8 мг 1000 мг 2.8% 5.8% 3597 г
Фосфор, P 83.2 мг 800 мг 10.4% 21.7% 962 г
Хлор, Cl 18.15 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 12672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299.4 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 48.96 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 5.8% 3636 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 2.1% 9615 г
Кобальт, Co 2.057 мкг 10 мкг 20.6% 43% 486 г
Литий, Li 23.814 мкг ~
Марганец, Mn 0.1057 мг 2 мг 5.3% 11.1% 1892 г
Медь, Cu 67.11 мкг 1000 мкг 6.7% 14% 1490 г
Молибден, Mo 3.928 мкг 70 мкг 5.6% 11.7% 1782 г
Никель, Ni 2.057 мкг ~
Рубидий, Rb 164.9 мкг ~
Селен, Se 1.374 мкг 55 мкг 2.5% 5.2% 4003 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Фтор, F 26.78 мкг 4000 мкг 0.7% 1.5% 14937 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 14.6% 1425 г
Цинк, Zn 0.4669 мг 12 мг 3.9% 8.1% 2570 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.196 г min 16.8 г 1.2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный пюре составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».