| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 100 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Сметана 15% жирности | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 391.7 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 430 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 2.5% | 1027 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 7.1% | 357 г |
| Углеводы | 55.4 г | 219 г | 25.3% | 6.5% | 395 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.9% | 1333 г |
| Вода | 18.9 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12026 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.1 мкг | 900 мкг | 18.8% | 4.8% | 532 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 1.7% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 78.09 мг | 500 мг | 15.6% | 4% | 640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 2.2% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.575 мкг | 400 мкг | 3.6% | 0.9% | 2744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 1.5% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.1% | 2398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.462 мг | 15 мг | 49.7% | 12.7% | 201 г |
| Витамин Н, биотин | 5.213 мкг | 50 мкг | 10.4% | 2.7% | 959 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0467 мг | 20 мг | 10.2% | 2.6% | 977 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.95 мг | 2500 мг | 7.5% | 1.9% | 1330 г |
| Кальций, Ca | 97.2 мг | 1000 мг | 9.7% | 2.5% | 1029 г |
| Кремний, Si | 1.667 мг | 30 мг | 5.6% | 1.4% | 1800 г |
| Магний, Mg | 11.74 мг | 400 мг | 2.9% | 0.7% | 3407 г |
| Натрий, Na | 56.32 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.1% | 2308 г |
| Сера, S | 66.64 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.7% | 1501 г |
| Фосфор, P | 143 мг | 800 мг | 17.9% | 4.6% | 559 г |
| Хлор, Cl | 52.13 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.6% | 4412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 447.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.141 мг | 18 мг | 6.3% | 1.6% | 1578 г |
| Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1% | 2463 г |
| Кобальт, Co | 2.56 мкг | 10 мкг | 25.6% | 6.5% | 391 г |
| Марганец, Mn | 0.2469 мг | 2 мг | 12.3% | 3.1% | 810 г |
| Медь, Cu | 61.44 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 1.6% | 1628 г |
| Молибден, Mo | 7.308 мкг | 70 мкг | 10.4% | 2.7% | 958 г |
| Никель, Ni | 0.917 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.21 мкг | 55 мкг | 14.9% | 3.8% | 670 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.65 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17660 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.5612 мг | 12 мг | 4.7% | 1.2% | 2138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.142 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.105 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.808 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.257 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.082 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.89 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 3.218 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.821 г | min 16.8 г | 10.8% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 3.29 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.475 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.1% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.534 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье сковорода ссср составляет 391,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».