| Кефаль [Окей] | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1248 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 16.5% | 450 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.2% | 1191 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.1% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3179 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 4.73 мг | 500 мг | 0.9% | 0.7% | 10571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.464 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16234 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11029 г |
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27473 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2727 мг | 20 мг | 1.4% | 1% | 7334 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 11.12 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.3% | 22482 г |
| Кальций, Ca | 2.64 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
| Кремний, Si | 0.364 мг | 30 мг | 1.2% | 0.9% | 8242 г |
| Магний, Mg | 1.51 мг | 400 мг | 0.4% | 0.3% | 26490 г |
| Натрий, Na | 105.85 мг | 1300 мг | 8.1% | 6% | 1228 г |
| Сера, S | 6.85 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14599 г |
| Фосфор, P | 8 мг | 800 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Хлор, Cl | 164.61 мг | 2300 мг | 7.2% | 5.3% | 1397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.117 мг | 18 мг | 0.7% | 0.5% | 15385 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.4% | 5376 г |
| Марганец, Mn | 0.0525 мг | 2 мг | 2.6% | 1.9% | 3810 г |
| Медь, Cu | 9.83 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.7% | 10173 г |
| Молибден, Mo | 1.436 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.6% | 4875 г |
| Никель, Ni | 0.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.546 мкг | 55 мкг | 1% | 0.7% | 10073 г |
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.01 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 199005 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.0653 мг | 12 мг | 0.5% | 0.4% | 18377 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность ЖАРЕНАЯ белая РЫБА составляет 134,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».