| Творог 5% жирности (Жарка) | 200 г |
| Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая | 40 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.9 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 795 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 11.7% | 404 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.2% | 903 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 4.1% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4405 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.5 мкг | 900 мкг | 7.8% | 3.7% | 1277 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.655 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 207.663 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.2% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 7.8% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 79.64 мг | 500 мг | 15.9% | 7.5% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 4.3% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 4.8% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.693 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.5% | 1347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.051 мкг | 3 мкг | 35% | 16.5% | 285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2% | 2370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6122 г |
| гамма Токоферол | 0.285 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.344 мкг | 50 мкг | 18.7% | 8.8% | 535 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.0854 мг | 20 мг | 20.4% | 9.6% | 490 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.778 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.35 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.9% | 1630 г |
| Кальций, Ca | 127.26 мг | 1000 мг | 12.7% | 6% | 786 г |
| Магний, Mg | 37.45 мг | 400 мг | 9.4% | 4.4% | 1068 г |
| Натрий, Na | 61.57 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.2% | 2111 г |
| Сера, S | 197.43 мг | 1000 мг | 19.7% | 9.3% | 507 г |
| Фосфор, P | 232.2 мг | 800 мг | 29% | 13.7% | 345 г |
| Хлор, Cl | 115.4 мг | 2300 мг | 5% | 2.4% | 1993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.328 мг | 18 мг | 7.4% | 3.5% | 1355 г |
| Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.6% | 1777 г |
| Кобальт, Co | 3.433 мкг | 10 мкг | 34.3% | 16.2% | 291 г |
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 2.1% | 2283 г |
| Медь, Cu | 91.13 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.3% | 1097 г |
| Молибден, Mo | 6.696 мкг | 70 мкг | 9.6% | 4.5% | 1045 г |
| Олово, Sn | 9.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.594 мкг | 55 мкг | 52% | 24.5% | 192 г |
| Стронций, Sr | 12.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.59 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11908 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.1% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.7686 мг | 12 мг | 6.4% | 3% | 1561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.094 г | min 16.8 г | 12.5% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.928 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с кукурузной крупой составляет 211,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».