Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны гречневые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны гречневые

Макароны из муки 1 сорта 150 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны гречневые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.4% 2621 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 9.4% 1237 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.5% 1538 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.9% 2933 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин В4, холин 13.58 мг 500 мг 2.7% 3.1% 3682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.9% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.172 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 3.6% 3219 г
Витамин Н, биотин 0.517 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9671 г
Витамин РР, НЭ 1.1121 мг 20 мг 5.6% 6.5% 1798 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.03 мг 2500 мг 1.8% 2.1% 5431 г
Кальций, Ca 10.34 мг 1000 мг 1% 1.2% 9671 г
Кремний, Si 1.034 мг 30 мг 3.4% 3.9% 2901 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 3.6% 3200 г
Натрий, Na 1.81 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 71823 г
Сера, S 19.22 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5203 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 4.4% 2667 г
Хлор, Cl 21.12 мг 2300 мг 0.9% 1% 10890 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 4.2% 2778 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 4.8% 2415 г
Марганец, Mn 0.1506 мг 2 мг 7.5% 8.7% 1328 г
Медь, Cu 181.55 мкг 1000 мкг 18.2% 21.1% 551 г
Молибден, Mo 4.638 мкг 70 мкг 6.6% 7.7% 1509 г
Фтор, F 92.16 мкг 4000 мкг 2.3% 2.7% 4340 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 8772 г
Цинк, Zn 0.1831 мг 12 мг 1.5% 1.7% 6554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Макароны гречневые составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».