Мой здоровый рацион

Рецепт Лксб2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лксб2

Говядина, кострец, постное мясо, сырая 300 г
Яйцо куриное 60 г
Псиллиум 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лксб2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.8 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 24.5 г 76 г 32.2% 17.5% 310 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.9% 683 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3519 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 3.2% 1685 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.9% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 6% 900 г
Витамин В4, холин 142.81 мг 500 мг 28.6% 15.6% 350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.913 мг 5 мг 18.3% 10% 548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.64 мг 2 мг 32% 17.4% 313 г
Витамин В9, фолаты 14.795 мкг 400 мкг 3.7% 2% 2704 г
Витамин В12, кобаламин 1.175 мкг 3 мкг 39.2% 21.3% 255 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 2.4% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3563 г
Витамин Н, биотин 4.151 мкг 50 мкг 8.3% 4.5% 1205 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 7.5051 мг 20 мг 37.5% 20.4% 266 г
Ниацин 0.039 мг ~
Бетаин 13.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.89 мг 2500 мг 14.8% 8.1% 674 г
Кальций, Ca 34.93 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2863 г
Магний, Mg 25.07 мг 400 мг 6.3% 3.4% 1596 г
Натрий, Na 83.01 мг 1300 мг 6.4% 3.5% 1566 г
Сера, S 254.59 мг 1000 мг 25.5% 13.9% 393 г
Фосфор, P 242.9 мг 800 мг 30.4% 16.5% 329 г
Хлор, Cl 32.05 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7176 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.096 мг 18 мг 11.6% 6.3% 859 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3650 г
Кобальт, Co 2.055 мкг 10 мкг 20.6% 11.2% 487 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.5% 10929 г
Медь, Cu 91.03 мкг 1000 мкг 9.1% 5% 1099 г
Молибден, Mo 1.233 мкг 70 мкг 1.8% 1% 5677 г
Селен, Se 32.918 мкг 55 мкг 59.9% 32.6% 167 г
Фтор, F 11.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35398 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6098 г
Цинк, Zn 4.1836 мг 12 мг 34.9% 19% 287 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.575 г ~
Валин 1.242 г ~
Гистидин* 0.766 г ~
Изолейцин 1.117 г ~
Лейцин 1.959 г ~
Лизин 2.031 г ~
Метионин 0.655 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.998 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.997 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.473 г ~
Аспарагиновая кислота 2.242 г ~
Гидроксипролин 0.229 г ~
Глицин 1.416 г ~
Глутаминовая кислота 3.642 г ~
Пролин 1.123 г ~
Серин 1.051 г ~
Тирозин 0.794 г ~
Цистеин 0.341 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.722 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.559 г min 16.8 г 21.2% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.499 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Лксб2 составляет 183,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов