| Чечевица, розовая | 250 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Киноа, приготовленная | 20 г |
| Миндальная Мука [Bob's Red Mill] | 2 порция |
| Семена Мака [Щелкунов] | 15 г |
| Псилиум [Polezzno] | 30 г |
| Лен заваренный | 5 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 341.4 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 493 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 7.7% | 378 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 4.1% | 718 г |
| Углеводы | 41.6 г | 219 г | 19% | 5.6% | 526 г |
| Углеводы (общие) | 45.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8 г | 20 г | 40% | 11.7% | 250 г |
| Вода | 20.2 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 0.717 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.178 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.362 мг | 1.5 мг | 24.1% | 7.1% | 414 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 1.41 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 35461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 1.4% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 4.2% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 144.042 мкг | 400 мкг | 36% | 10.5% | 278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 0.6% | 5294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 0.4% | 6849 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.124 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0715 мг | 20 мг | 5.4% | 1.6% | 1867 г |
| Ниацин | 0.001 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 479.59 мг | 2500 мг | 19.2% | 5.6% | 521 г |
| Кальций, Ca | 40.59 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.2% | 2464 г |
| Магний, Mg | 45.82 мг | 400 мг | 11.5% | 3.4% | 873 г |
| Натрий, Na | 5.6 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 23214 г |
| Сера, S | 168.71 мг | 1000 мг | 16.9% | 5% | 593 г |
| Фосфор, P | 213.3 мг | 800 мг | 26.7% | 7.8% | 375 г |
| Хлор, Cl | 0.01 мг | 2300 мг | 23000000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.268 мг | 18 мг | 29.3% | 8.6% | 342 г |
| Марганец, Mn | 1.3238 мг | 2 мг | 66.2% | 19.4% | 151 г |
| Медь, Cu | 917.57 мкг | 1000 мкг | 91.8% | 26.9% | 109 г |
| Селен, Se | 0.174 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 31609 г |
| Фтор, F | 0.92 мкг | 4000 мкг | 434783 г | ||
| Цинк, Zn | 2.6071 мг | 12 мг | 21.7% | 6.4% | 460 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.871 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.495 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.272 г | ~ | |||
| Лизин | 1.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.63 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.865 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.735 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.937 г | ~ | |||
| Глицин | 0.717 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.72 г | ~ | |||
| Пролин | 0.739 г | ~ | |||
| Серин | 0.809 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 39.728 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 4.167 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.778 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 34.028 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.307 г | min 16.8 г | 7.8% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.269 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.836 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичный хлеб составляет 341,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».