| Кабачок (Запекание) | 500 г |
| Морковь (Запекание) | 200 г |
| Майонез с оливковым маслом | 30 г |
| Чеснок (Запекание) | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2458 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.5% | 5846 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 10.2% | 1436 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 4.7% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.1% | 1111 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 694.5 мкг | 900 мкг | 77.2% | 112.7% | 130 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.161 мг | 5 мг | 83.2% | 121.5% | 120 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 13.12 мг | 500 мг | 2.6% | 3.8% | 3811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 5.7% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 10.2% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.72 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.8% | 5181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.44 мг | 90 мг | 9.4% | 13.7% | 1066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.326 мг | 15 мг | 8.8% | 12.8% | 1131 г |
| Витамин Н, биотин | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.3% | 6410 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 9.9% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0234 мг | 20 мг | 5.1% | 7.4% | 1954 г |
| Ниацин | 0.854 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.33 мг | 2500 мг | 12% | 17.5% | 835 г |
| Кальций, Ca | 27.07 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.9% | 3694 г |
| Кремний, Si | 31.572 мг | 30 мг | 105.2% | 153.6% | 95 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 8.8% | 1667 г |
| Натрий, Na | 173.69 мг | 1300 мг | 13.4% | 19.6% | 748 г |
| Сера, S | 5.77 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 17331 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 6.3% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 245.15 мг | 2300 мг | 10.7% | 15.6% | 938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 5.8% | 2473 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.8% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 2.921 мкг | 10 мкг | 29.2% | 42.6% | 342 г |
| Литий, Li | 2.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1705 мг | 2 мг | 8.5% | 12.4% | 1173 г |
| Медь, Cu | 89.76 мкг | 1000 мкг | 9% | 13.1% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 10.845 мкг | 70 мкг | 15.5% | 22.6% | 645 г |
| Никель, Ni | 2.947 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.536 мкг | 55 мкг | 1% | 1.5% | 10261 г |
| Стронций, Sr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.97 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18207 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.5% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.3997 мг | 12 мг | 3.3% | 4.8% | 3002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 49.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.915 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.383 г | min 16.8 г | 8.2% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.861 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.596 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки в духовке с морковью составляет 68,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».