| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Вода | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2491 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 9.5% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.2% | 2857 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2703 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 8.93 мг | 500 мг | 1.8% | 2.7% | 5599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 3% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 3.8% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.411 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.9% | 16591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 1.011 мкг | 50 мкг | 2% | 3% | 4946 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7365 мг | 20 мг | 3.7% | 5.5% | 2716 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31.15 мг | 2500 мг | 1.2% | 1.8% | 8026 г |
| Кальций, Ca | 7.93 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 12610 г |
| Кремний, Si | 17.558 мг | 30 мг | 58.5% | 86.5% | 171 г |
| Магний, Mg | 14.18 мг | 400 мг | 3.5% | 5.2% | 2821 г |
| Натрий, Na | 82.02 мг | 1300 мг | 6.3% | 9.3% | 1585 г |
| Сера, S | 13.5 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 7407 г |
| Фосфор, P | 38.5 мг | 800 мг | 4.8% | 7.1% | 2078 г |
| Хлор, Cl | 127.99 мг | 2300 мг | 5.6% | 8.3% | 1797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.377 мг | 18 мг | 2.1% | 3.1% | 4775 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.962 мкг | 10 мкг | 9.6% | 14.2% | 1040 г |
| Литий, Li | 1.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 16.3% | 909 г |
| Медь, Cu | 63.49 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 9.3% | 1575 г |
| Молибден, Mo | 3.724 мкг | 70 мкг | 5.3% | 7.8% | 1880 г |
| Никель, Ni | 1.151 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.637 мкг | 55 мкг | 3% | 4.4% | 3360 г |
| Стронций, Sr | 12.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.53 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.3% | 4468 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.3134 мг | 12 мг | 2.6% | 3.8% | 3829 г |
| Цирконий, Zr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.764 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рис пшено на воде составляет 67,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».