| Псилиум | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Разрыхлитель теста Dr.Bakers | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 125 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 125 г |
| Мука миндальная бланшированная | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 701 ккал | 1684 ккал | 41.6% | 5.9% | 240 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 3.7% | 382 г |
| Жиры | 65.7 г | 56 г | 117.3% | 16.7% | 85 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 0.4% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 3.8% | 377 г |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 393.3 мкг | 900 мкг | 43.7% | 6.2% | 229 г |
| Ретинол | 0.361 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 0.6% | 2304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 1.8% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 49.34 мг | 500 мг | 9.9% | 1.4% | 1013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 1% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 0.4% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.784 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.3% | 4088 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.647 мкг | 3 мкг | 21.6% | 3.1% | 464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 33333 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.251 мкг | 10 мкг | 12.5% | 1.8% | 799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.655 мг | 15 мг | 4.4% | 0.6% | 2290 г |
| Витамин Н, биотин | 3.927 мкг | 50 мкг | 7.9% | 1.1% | 1273 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 0.4% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8969 мг | 20 мг | 14.5% | 2.1% | 690 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.13 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.3% | 4090 г |
| Кальций, Ca | 348.78 мг | 1000 мг | 34.9% | 5% | 287 г |
| Магний, Mg | 15.28 мг | 400 мг | 3.8% | 0.5% | 2618 г |
| Натрий, Na | 565.19 мг | 1300 мг | 43.5% | 6.2% | 230 г |
| Сера, S | 117.49 мг | 1000 мг | 11.7% | 1.7% | 851 г |
| Фосфор, P | 227.3 мг | 800 мг | 28.4% | 4.1% | 352 г |
| Хлор, Cl | 859.45 мг | 2300 мг | 37.4% | 5.3% | 268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 0.7% | 2079 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.3% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 2.4% | 600 г |
| Марганец, Mn | 0.0447 мг | 2 мг | 2.2% | 0.3% | 4474 г |
| Медь, Cu | 34.61 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 0.5% | 2889 г |
| Молибден, Mo | 1.612 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.3% | 4342 г |
| Селен, Se | 10.419 мкг | 55 мкг | 18.9% | 2.7% | 528 г |
| Фтор, F | 9.74 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 41068 г | |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.2% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 1.5422 мг | 12 мг | 12.9% | 1.8% | 778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.401 г | ~ | |||
| Валин | 0.773 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.626 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.92 г | ~ | |||
| Лизин | 0.733 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Треонин | 0.456 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.576 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.39 г | ~ | |||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.953 г | ~ | |||
| Серин | 0.612 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 26.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.417 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.352 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.42 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.193 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.356 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.889 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 11.99 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.762 г | min 16.8 г | 81.9% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.327 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.819 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.749 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырное печенье (кето) составляет 701 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».