Мой здоровый рацион

Рецепт Лкпт1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лкпт1

Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Яичный белок куриный 60 г
Псиллиум 5 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Лосось атлантический (семга) 50 г
Творожный Сыр Лёгкий 18% [Almette] 20 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лкпт1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.7% 760 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.5% 875 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.1% 1587 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.9% 741 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2% 3362 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 10843 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 5.8% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 8.1% 814 г
Витамин В4, холин 26.98 мг 500 мг 5.4% 3.5% 1853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 7.9% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 7% 943 г
Витамин В9, фолаты 9.715 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4117 г
Витамин В12, кобаламин 0.64 мкг 3 мкг 21.3% 14% 469 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 1.372 мкг 10 мкг 13.7% 9% 729 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.684 мг 15 мг 4.6% 3% 2193 г
Витамин Н, биотин 5.455 мкг 50 мкг 10.9% 7.2% 917 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.5413 мг 20 мг 17.7% 11.6% 565 г
Ниацин 1.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.83 мг 2500 мг 7.4% 4.9% 1345 г
Кальций, Ca 17.15 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5831 г
Магний, Mg 31.8 мг 400 мг 8% 5.3% 1258 г
Натрий, Na 60.25 мг 1300 мг 4.6% 3% 2158 г
Сера, S 104.13 мг 1000 мг 10.4% 6.8% 960 г
Фосфор, P 111.1 мг 800 мг 13.9% 9.1% 720 г
Хлор, Cl 56.8 мг 2300 мг 2.5% 1.6% 4049 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 3.2% 2062 г
Йод, I 13.18 мкг 150 мкг 8.8% 5.8% 1138 г
Кобальт, Co 5.31 мкг 10 мкг 53.1% 34.9% 188 г
Марганец, Mn 0.716 мг 2 мг 35.8% 23.5% 279 г
Медь, Cu 148.47 мкг 1000 мкг 14.8% 9.7% 674 г
Молибден, Mo 2.479 мкг 70 мкг 3.5% 2.3% 2824 г
Никель, Ni 1.24 мкг ~
Селен, Se 17.874 мкг 55 мкг 32.5% 21.3% 308 г
Фтор, F 138.53 мкг 4000 мкг 3.5% 2.3% 2887 г
Хром, Cr 12.11 мкг 50 мкг 24.2% 15.9% 413 г
Цинк, Zn 0.766 мг 12 мг 6.4% 4.2% 1567 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 0.78 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 43.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.151 г ~
10:0 Каприновая 0.13 г ~
12:0 Лауриновая 0.924 г ~
14:0 Миристиновая 0.338 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.117 г min 16.8 г 6.6% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.559 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.154 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Лкпт1 составляет 152,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».