Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики на отрубях 85 ккал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики на отрубях 85 ккал

Овсяные отруби, приготовленные 450 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсластитель [Fit Parad] 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Уксус яблочный 5 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики на отрубях 85 ккал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.9% 1490 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.7% 1750 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 6.1% 1938 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.2% 1053 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 4% 2944 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 4.9% 2406 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 10.2% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 7.8% 1513 г
Витамин В4, холин 41.58 мг 500 мг 8.3% 9.8% 1203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 9.8% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 7.171 мкг 400 мкг 1.8% 2.1% 5578 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 6% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 3.5% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8523 г
Витамин Н, биотин 3.618 мкг 50 мкг 7.2% 8.5% 1382 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9609 мг 20 мг 4.8% 5.6% 2081 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.59 мг 2500 мг 4.7% 5.5% 2144 г
Кальций, Ca 39.25 мг 1000 мг 3.9% 4.6% 2548 г
Кремний, Si 0.271 мг 30 мг 0.9% 1.1% 11070 г
Магний, Mg 30.87 мг 400 мг 7.7% 9% 1296 г
Натрий, Na 161.81 мг 1300 мг 12.4% 14.6% 803 г
Сера, S 55.86 мг 1000 мг 5.6% 6.6% 1790 г
Фосфор, P 126.5 мг 800 мг 15.8% 18.6% 632 г
Хлор, Cl 130.12 мг 2300 мг 5.7% 6.7% 1768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 6.09 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 6.7% 1766 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 3.1% 3856 г
Кобальт, Co 1.707 мкг 10 мкг 17.1% 20.1% 586 г
Марганец, Mn 0.6578 мг 2 мг 32.9% 38.7% 304 г
Медь, Cu 63.41 мкг 1000 мкг 6.3% 7.4% 1577 г
Молибден, Mo 2.842 мкг 70 мкг 4.1% 4.8% 2463 г
Никель, Ni 0.149 мкг ~
Олово, Sn 2.94 мкг ~
Селен, Se 9.685 мкг 55 мкг 17.6% 20.7% 568 г
Стронций, Sr 3.38 мкг ~
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 13.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30234 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2.6% 4505 г
Цинк, Zn 0.6261 мг 12 мг 5.2% 6.1% 1917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.657 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1 г min 16.8 г 6% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.761 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.361 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блинчики на отрубях 85 ккал составляет 85,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (85.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».