Мой здоровый рацион

Рецепт Лквт2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лквт2

Треска атлантическая, сырая 300 г
Батат 220 г
Фасоль стручковая 300 г
Кокосовые Сливки [Isola Bio] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лквт2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 13.9% 776 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.1% 2667 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.3% 2489 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12.4% 870 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.7% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.9 мкг 900 мкг 15.1% 16.3% 662 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 6.1% 1773 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 9.4% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 8.2% 1314 г
Витамин В4, холин 40.69 мг 500 мг 8.1% 8.8% 1229 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 9.2% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 13.7% 787 г
Витамин В9, фолаты 23.212 мкг 400 мкг 5.8% 6.3% 1723 г
Витамин В12, кобаламин 0.414 мкг 3 мкг 13.8% 14.9% 725 г
Витамин C, аскорбиновая 17.21 мг 90 мг 19.1% 20.6% 523 г
Витамин D, кальциферол 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 4.4% 2445 г
Витамин D3, холекальциферол 0.409 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 3.7% 2918 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 6.5% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.5468 мг 20 мг 7.7% 8.3% 1293 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 438.24 мг 2500 мг 17.5% 18.9% 570 г
Кальций, Ca 48.15 мг 1000 мг 4.8% 5.2% 2077 г
Магний, Mg 35.7 мг 400 мг 8.9% 9.6% 1120 г
Натрий, Na 43.79 мг 1300 мг 3.4% 3.7% 2969 г
Сера, S 94.51 мг 1000 мг 9.5% 10.3% 1058 г
Фосфор, P 128.6 мг 800 мг 16.1% 17.4% 622 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 6.1% 1789 г
Марганец, Mn 0.191 мг 2 мг 9.6% 10.4% 1047 г
Медь, Cu 94.42 мкг 1000 мкг 9.4% 10.2% 1059 г
Селен, Se 15.518 мкг 55 мкг 28.2% 30.5% 354 г
Фтор, F 8.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46296 г
Цинк, Zn 0.4136 мг 12 мг 3.4% 3.7% 2901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.485 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.658 г ~
Лизин 0.743 г ~
Метионин 0.24 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.49 г ~
Аспарагиновая кислота 0.829 г ~
Глицин 0.389 г ~
Глутаминовая кислота 1.208 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.029 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.055 г ~

Энергетическая ценность Лквт2 составляет 92,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».