| Яйцо куриное (Жарка) | 98 г |
| Рисовая мука, белая | 150 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.6 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.3% | 1118 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.1% | 1191 г |
| Углеводы | 32.3 г | 219 г | 14.7% | 7.1% | 678 г |
| Углеводы (общие) | 31.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4201 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.3 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.8% | 1262 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 4.8% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 72.16 мг | 500 мг | 14.4% | 7% | 693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.798 мг | 5 мг | 16% | 7.7% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 5.5% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.288 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 4.6% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.551 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.7% | 1815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 0.7% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 6.389 мкг | 50 мкг | 12.8% | 6.2% | 783 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.4045 мг | 20 мг | 12% | 5.8% | 832 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.13 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.4% | 2047 г |
| Кальций, Ca | 64.65 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.1% | 1547 г |
| Магний, Mg | 22.15 мг | 400 мг | 5.5% | 2.7% | 1806 г |
| Натрий, Na | 53.59 мг | 1300 мг | 4.1% | 2% | 2426 г |
| Сера, S | 79.28 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.8% | 1261 г |
| Фосфор, P | 122.1 мг | 800 мг | 15.3% | 7.4% | 655 г |
| Хлор, Cl | 82.57 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.7% | 2786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 2.1% | 2253 г |
| Йод, I | 7.85 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.5% | 1911 г |
| Кобальт, Co | 2.857 мкг | 10 мкг | 28.6% | 13.8% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.4772 мг | 2 мг | 23.9% | 11.6% | 419 г |
| Медь, Cu | 76.45 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.7% | 1308 г |
| Молибден, Mo | 3.475 мкг | 70 мкг | 5% | 2.4% | 2014 г |
| Олово, Sn | 5.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.009 мкг | 55 мкг | 25.5% | 12.3% | 393 г |
| Стронций, Sr | 6.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18357 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.7501 мг | 12 мг | 6.3% | 3% | 1600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.54 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лизин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.685 г | ~ | |||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.043 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.906 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.37 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.787 г | min 16.8 г | 10.6% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.515 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Кляр составляет 206,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».