Мой здоровый рацион

Рецепт творожно-банановый крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожно-банановый крем

Творог «Столовый» 2,0% жирности 200 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Банан 101 г
Способ приготовления

1. Элементарно: просто все взбить блендером. 2. Можно сделать слоистость как на фото, отдельно банан, отдельно смесь всего состава. 3. Украсить по вкусу! Готово!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожно-банановый крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 15.5% 685 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.2% 3294 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.8% 2808 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.6% 2952 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 1.8% 5806 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 10.6% 1000 г
Витамин В4, холин 36.48 мг 500 мг 7.3% 7.7% 1371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 5.3% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 10.9% 976 г
Витамин В9, фолаты 24.414 мкг 400 мкг 6.1% 6.5% 1638 г
Витамин В12, кобаламин 0.758 мкг 3 мкг 25.3% 26.8% 396 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 3.3% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14851 г
Витамин Н, биотин 3.791 мкг 50 мкг 7.6% 8.1% 1319 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3214 мг 20 мг 11.6% 12.3% 862 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.96 мг 2500 мг 6.5% 6.9% 1534 г
Кальций, Ca 91.79 мг 1000 мг 9.2% 9.8% 1089 г
Магний, Mg 26.04 мг 400 мг 6.5% 6.9% 1536 г
Натрий, Na 37.73 мг 1300 мг 2.9% 3.1% 3446 г
Сера, S 106.98 мг 1000 мг 10.7% 11.3% 935 г
Фосфор, P 119.3 мг 800 мг 14.9% 15.8% 671 г
Хлор, Cl 84.79 мг 2300 мг 3.7% 3.9% 2713 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 1.9% 5521 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6696 г
Кобальт, Co 1.247 мкг 10 мкг 12.5% 13.3% 802 г
Марганец, Mn 0.0745 мг 2 мг 3.7% 3.9% 2685 г
Медь, Cu 32.42 мкг 1000 мкг 3.2% 3.4% 3085 г
Молибден, Mo 5.087 мкг 70 мкг 7.3% 7.7% 1376 г
Селен, Se 15.713 мкг 55 мкг 28.6% 30.3% 350 г
Фтор, F 21.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18605 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10000 г
Цинк, Zn 0.3191 мг 12 мг 2.7% 2.9% 3761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творожно-банановый крем составляет 94,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».