Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для горячих бутербродов с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для горячих бутербродов с курицей

Перец сладкий зеленый 30 г
Куриная грудка (филе) 80 г
Помидор (томат) 35 г
Сметанковый сыр 25 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для горячих бутербродов с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.5 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1311 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 14.9% 521 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.6% 812 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.6% 2991 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.1 мкг 900 мкг 11.5% 8.9% 873 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 16.068 мкг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 4.5% 1724 г
Ликопин 409.341 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.568 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 6.1% 1268 г
Витамин В4, холин 88.72 мг 500 мг 17.7% 13.8% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.867 мг 5 мг 17.3% 13.5% 577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.387 мг 2 мг 19.4% 15.1% 517 г
Витамин В9, фолаты 8.614 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4644 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 5.1% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 22.63 мг 90 мг 25.1% 19.5% 398 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 3.9% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 2.7% 2879 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 4.591 мкг 50 мкг 9.2% 7.2% 1089 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.7909 мг 20 мг 19% 14.8% 528 г
Ниацин 4.089 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.93 мг 2500 мг 7.9% 6.1% 1263 г
Кальций, Ca 18.09 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5528 г
Магний, Mg 36.7 мг 400 мг 9.2% 7.2% 1090 г
Натрий, Na 53.34 мг 1300 мг 4.1% 3.2% 2437 г
Сера, S 124.39 мг 1000 мг 12.4% 9.6% 804 г
Фосфор, P 111.8 мг 800 мг 14% 10.9% 716 г
Хлор, Cl 63.45 мг 2300 мг 2.8% 2.2% 3625 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.188 мг 18 мг 6.6% 5.1% 1515 г
Йод, I 7.14 мкг 150 мкг 4.8% 3.7% 2101 г
Кобальт, Co 5.955 мкг 10 мкг 59.6% 46.4% 168 г
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3717 г
Медь, Cu 70.98 мкг 1000 мкг 7.1% 5.5% 1409 г
Молибден, Mo 5.364 мкг 70 мкг 7.7% 6% 1305 г
Селен, Se 15.268 мкг 55 мкг 27.8% 21.6% 360 г
Фтор, F 61.09 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6548 г
Хром, Cr 10.82 мкг 50 мкг 21.6% 16.8% 462 г
Цинк, Zn 0.812 мг 12 мг 6.8% 5.3% 1478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.845 г ~
Валин 0.651 г ~
Гистидин* 0.559 г ~
Изолейцин 0.55 г ~
Лейцин 0.969 г ~
Лизин 1.169 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.48 г ~
Треонин 0.547 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.538 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.97 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.638 г ~
Аспарагиновая кислота 1.007 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.433 г ~
Глутаминовая кислота 1.5 г ~
Пролин 0.461 г ~
Серин 0.583 г ~
Тирозин 0.439 г ~
Цистеин 0.224 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.114 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.393 г min 16.8 г 8.3% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.332 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Начинка для горячих бутербродов с курицей составляет 128,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».