| Творог 2% жирности (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 С0 |
| Шпинат (Запекание) | 50 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 20 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 50 г |
| Руккола | 30 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
В миску с творогом разбиваем три свежих крупных куриных яйца, перемешиваем ингредиенты вилкой или венчиком. Листья свежего шпината шинкуем тонкими полосками. Кладём нарезанный шпинат в миску с творогом и яйцами. Если свежего шпината нет, возьмите 3-4 «шайбы» (брикета) замороженного.добавляем все остальное (кроме рукколы). 10 мин пусть постоит и в духовку 180гр до готовности (30 мин примерно). Вытаскиваем, сверху кладем рукколу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1356 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 14.7% | 551 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.5% | 1077 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.9% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.7 мкг | 900 мкг | 21.7% | 17.5% | 460 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.236 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 10.8% | 747 г |
| бета Криптоксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.822 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 225.523 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 13.4% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 109.11 мг | 500 мг | 21.8% | 17.6% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 10.9% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 6% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.213 мкг | 400 мкг | 6.8% | 5.5% | 1470 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.718 мкг | 3 мкг | 23.9% | 19.2% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 4.1% | 1944 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.767 мкг | 10 мкг | 7.7% | 6.2% | 1304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 3.2% | 2496 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.363 мкг | 50 мкг | 22.7% | 18.3% | 440 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.3 мкг | 120 мкг | 51.1% | 41.1% | 196 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1291 мг | 20 мг | 15.6% | 12.6% | 639 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.26 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.3% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 99.81 мг | 1000 мг | 10% | 8.1% | 1002 г |
| Кремний, Si | 5.325 мг | 30 мг | 17.8% | 14.3% | 563 г |
| Магний, Mg | 32.23 мг | 400 мг | 8.1% | 6.5% | 1241 г |
| Натрий, Na | 71.49 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Сера, S | 155.15 мг | 1000 мг | 15.5% | 12.5% | 645 г |
| Фосфор, P | 174.2 мг | 800 мг | 21.8% | 17.6% | 459 г |
| Хлор, Cl | 120.47 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.2% | 1909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.817 мг | 18 мг | 15.7% | 12.6% | 639 г |
| Йод, I | 10.8 мкг | 150 мкг | 7.2% | 5.8% | 1389 г |
| Кобальт, Co | 5.773 мкг | 10 мкг | 57.7% | 46.5% | 173 г |
| Литий, Li | 2.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3393 мг | 2 мг | 17% | 13.7% | 589 г |
| Медь, Cu | 102.55 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.3% | 975 г |
| Молибден, Mo | 7.105 мкг | 70 мкг | 10.2% | 8.2% | 985 г |
| Никель, Ni | 1.378 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.527 мкг | 55 мкг | 42.8% | 34.5% | 234 г |
| Стронций, Sr | 13.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.8 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9132 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.1% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.8462 мг | 12 мг | 7.1% | 5.7% | 1418 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.911 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лизин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.815 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.844 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.07 г | min 16.8 г | 12.3% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.653 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.619 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с творогом и шпинатом составляет 124,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».