| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 350 г |
| Картофель (Запекание) | 260 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 85 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 55 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 60 г |
| Кетчуп | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.9 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 10.5% | 613 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9.4% | 691 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.4% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.3 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.4% | 4663 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Ликопин | 432.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.766 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.7% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 49.73 мг | 500 мг | 9.9% | 6.4% | 1005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.815 мг | 5 мг | 16.3% | 10.5% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.449 мг | 2 мг | 22.5% | 14.5% | 445 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.525 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.1% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.762 мг | 15 мг | 18.4% | 11.9% | 543 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.502 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9960 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2786 мг | 20 мг | 21.4% | 13.8% | 467 г |
| Ниацин | 5.451 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.35 мг | 2500 мг | 14.3% | 9.2% | 698 г |
| Кальций, Ca | 22.14 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4517 г |
| Кремний, Si | 17.132 мг | 30 мг | 57.1% | 36.9% | 175 г |
| Магний, Mg | 52.19 мг | 400 мг | 13% | 8.4% | 766 г |
| Натрий, Na | 106.3 мг | 1300 мг | 8.2% | 5.3% | 1223 г |
| Сера, S | 125.06 мг | 1000 мг | 12.5% | 8.1% | 800 г |
| Фосфор, P | 113 мг | 800 мг | 14.1% | 9.1% | 708 г |
| Хлор, Cl | 65.08 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.8% | 3534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.083 мг | 18 мг | 6% | 3.9% | 1662 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.7% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 6.034 мкг | 10 мкг | 60.3% | 38.9% | 166 г |
| Литий, Li | 25.814 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0867 мг | 2 мг | 4.3% | 2.8% | 2307 г |
| Медь, Cu | 92.95 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 8.384 мкг | 70 мкг | 12% | 7.7% | 835 г |
| Никель, Ni | 1.898 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 202.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.313 мкг | 55 мкг | 15.1% | 9.7% | 662 г |
| Стронций, Sr | 5.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.46 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5301 г |
| Хром, Cr | 15.39 мкг | 50 мкг | 30.8% | 19.9% | 325 г |
| Цинк, Zn | 0.8454 мг | 12 мг | 7% | 4.5% | 1419 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.964 г | ~ | |||
| Валин | 0.7 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.675 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.046 г | ~ | |||
| Лизин | 1.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Треонин | 0.597 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.572 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.494 г | ~ | |||
| Аланин | 0.694 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.077 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.503 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.544 г | ~ | |||
| Серин | 0.557 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 45.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.244 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.208 г | min 16.8 г | 13.1% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.626 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.6% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с картошкой в духовке составляет 154,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».