Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка по-купечески с индейкой, Л.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка по-купечески с индейкой, Л.

Оливковое Масло для Жарки [Global Village] 32 г
Стейк из Грудки Индейки [Индилайт] 525 г
Азу Индейки [Рестория Шеф ] 500 г
Помидор (томат), парниковый 500 г
Гречка 380 г
Вода 800 г
Супер Приправа 10 Овощей [Maggi] 20 г
Maggi на Второе для Гречки по-Купечески 41 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка по-купечески с индейкой, Л.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.3 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2151 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 14.2% 905 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.5% 1697 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.3% 5615 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.7% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 2.3% 5590 г
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 2.4% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.264 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 31646 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 5.5% 2338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.3% 46875 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.3806 мг 20 мг 1.9% 2.4% 5255 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.48 мг 2500 мг 2.5% 3.2% 4066 г
Кальций, Ca 5.66 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17668 г
Кремний, Si 4.353 мг 30 мг 14.5% 18.5% 689 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 2.7% 4843 г
Натрий, Na 174.46 мг 1300 мг 13.4% 17.1% 745 г
Сера, S 6.89 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14514 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 2.9% 4301 г
Хлор, Cl 275.96 мг 2300 мг 12% 15.3% 833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 2.7% 4878 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Кобальт, Co 1.342 мкг 10 мкг 13.4% 17.1% 745 г
Литий, Li 5.577 мкг ~
Марганец, Mn 0.0901 мг 2 мг 4.5% 5.7% 2220 г
Медь, Cu 48.94 мкг 1000 мкг 4.9% 6.3% 2043 г
Молибден, Mo 3.682 мкг 70 мкг 5.3% 6.8% 1901 г
Никель, Ni 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 0.405 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13580 г
Фтор, F 43.57 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9181 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2.8% 4464 г
Цинк, Zn 0.1232 мг 12 мг 1% 1.3% 9740 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~

Энергетическая ценность Гречка по-купечески с индейкой, Л. составляет 78,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».