| Чечевица, зерно | 400 г |
| Вода | 400 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь | 120 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 10.3% | 776 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.3% | 3500 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 6.6% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 18.4% | 435 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.2 мкг | 900 мкг | 25.8% | 20.6% | 388 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.264 мг | 5 мг | 25.3% | 20.2% | 396 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 10.2% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.4% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 56.92 мг | 500 мг | 11.4% | 9.1% | 878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 9.1% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 9.3% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.7 мкг | 400 мкг | 8.4% | 6.7% | 1187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 2.8% | 2839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.5% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 2.021 мкг | 50 мкг | 4% | 3.2% | 2474 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.409 мг | 20 мг | 12% | 9.6% | 830 г |
| Ниацин | 0.776 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.34 мг | 2500 мг | 11.5% | 9.2% | 873 г |
| Кальций, Ca | 43.96 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.5% | 2275 г |
| Кремний, Si | 30.871 мг | 30 мг | 102.9% | 82.3% | 97 г |
| Магний, Mg | 34.86 мг | 400 мг | 8.7% | 7% | 1147 г |
| Натрий, Na | 167.91 мг | 1300 мг | 12.9% | 10.3% | 774 г |
| Сера, S | 80.66 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.5% | 1240 г |
| Фосфор, P | 164.7 мг | 800 мг | 20.6% | 16.5% | 486 г |
| Хлор, Cl | 256.31 мг | 2300 мг | 11.1% | 8.9% | 897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 253.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.486 мг | 18 мг | 24.9% | 19.9% | 401 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.1% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 5.745 мкг | 10 мкг | 57.5% | 46% | 174 г |
| Литий, Li | 26.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4681 мг | 2 мг | 23.4% | 18.7% | 427 г |
| Медь, Cu | 255.39 мкг | 1000 мкг | 25.5% | 20.4% | 392 г |
| Молибден, Mo | 30.619 мкг | 70 мкг | 43.7% | 34.9% | 229 г |
| Никель, Ni | 56.889 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.64 мкг | 55 мкг | 17.5% | 14% | 571 г |
| Стронций, Sr | 6.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 103.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.11 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7004 г |
| Хром, Cr | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 7.9% | 1008 г |
| Цинк, Zn | 1.076 мг | 12 мг | 9% | 7.2% | 1115 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.8 г | ~ | |||
| Валин | 0.514 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лизин | 0.684 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.814 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.401 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.57 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.431 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные оладьи составляет 125,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».