| Творог 2% жирности (Жарка) | 336 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 58 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 48 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.3 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 14.3% | 382 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4.2% | 1302 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 3.8% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3953 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.3 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.7% | 2032 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 8.4% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 78.09 мг | 500 мг | 15.6% | 8.5% | 640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 4.4% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 5.3% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.272 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4.4% | 1239 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.183 мкг | 3 мкг | 39.4% | 21.5% | 254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.8% | 3021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.608 мг | 15 мг | 4.1% | 2.2% | 2467 г |
| Витамин Н, биотин | 9.688 мкг | 50 мкг | 19.4% | 10.6% | 516 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1232 мг | 20 мг | 20.6% | 11.2% | 485 г |
| Ниацин | 0.626 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.06 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.2% | 2426 г |
| Кальций, Ca | 109.87 мг | 1000 мг | 11% | 6% | 910 г |
| Кремний, Si | 0.488 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6148 г |
| Магний, Mg | 22.84 мг | 400 мг | 5.7% | 3.1% | 1751 г |
| Натрий, Na | 153.55 мг | 1300 мг | 11.8% | 6.4% | 847 г |
| Сера, S | 202.95 мг | 1000 мг | 20.3% | 11.1% | 493 г |
| Фосфор, P | 190.6 мг | 800 мг | 23.8% | 13% | 420 г |
| Хлор, Cl | 283.48 мг | 2300 мг | 12.3% | 6.7% | 811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 2.5% | 2211 г |
| Йод, I | 8.72 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.2% | 1720 г |
| Кобальт, Co | 3.529 мкг | 10 мкг | 35.3% | 19.3% | 283 г |
| Марганец, Mn | 0.0813 мг | 2 мг | 4.1% | 2.2% | 2460 г |
| Медь, Cu | 78.76 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.3% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 9.169 мкг | 70 мкг | 13.1% | 7.1% | 763 г |
| Никель, Ni | 0.268 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.05 мкг | 55 мкг | 52.8% | 28.8% | 189 г |
| Стронций, Sr | 14.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.86 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10565 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.8% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.5796 мг | 12 мг | 4.8% | 2.6% | 2070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.398 г | min 16.8 г | 8.3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.816 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.794 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из 2% творога составляет 183,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».