| Смородина черная | 100 г |
| Ежевика | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4318 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.4% | 5846 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.3% | 11200 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 6.9% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 50% | 513 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 9.7% | 2652 г |
| Органические кислоты | 2.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 4.9% | 5294 г |
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 5.1% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 6.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 10.4 мг | 500 мг | 2.1% | 5.4% | 4808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 17.4% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 10.3% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 15 мкг | 400 мкг | 3.8% | 9.7% | 2667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 107.5 мг | 90 мг | 119.4% | 306.2% | 84 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.95 мг | 15 мг | 6.3% | 16.2% | 1579 г |
| Витамин Н, биотин | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 6.2% | 4167 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 21.3% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 6.4% | 4000 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279 мг | 2500 мг | 11.2% | 28.7% | 896 г |
| Кальций, Ca | 33 мг | 1000 мг | 3.3% | 8.5% | 3030 г |
| Кремний, Si | 30.45 мг | 30 мг | 101.5% | 260.3% | 99 г |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 19.2% | 1333 г |
| Натрий, Na | 26.5 мг | 1300 мг | 2% | 5.1% | 4906 г |
| Сера, S | 7.95 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.1% | 12579 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 10.5% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 7 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.8% | 32857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 16.4% | 1565 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.8% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 51.3% | 500 г |
| Литий, Li | 0.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 53.1% | 484 г |
| Медь, Cu | 147.5 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 37.9% | 678 г |
| Молибден, Mo | 12 мкг | 70 мкг | 17.1% | 43.8% | 583 г |
| Никель, Ni | 0.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.75 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3.6% | 7333 г |
| Стронций, Sr | 7.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 47059 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.1% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.33 мг | 12 мг | 2.8% | 7.2% | 3636 г |
| Цирконий, Zr | 5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 28.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность ШЕИК составляет 39 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».