Мой здоровый рацион

Рецепт пирог с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог с клубникой

Тесто дрожжевое (быстрое) 200 г
Земляника (садовая), клубника (Жарка) 300 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 985 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.5% 2375 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.3% 800 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 6.5% 901 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.3% 1111 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.5% 3995 г
Органические кислоты 14.5 г ~
Зола 20.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20455 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.438 мг 1.5 мг 29.2% 17.1% 342 г
Витамин В2, рибофлавин 0.538 мг 1.8 мг 29.9% 17.5% 335 г
Витамин В4, холин 10.62 мг 500 мг 2.1% 1.2% 4708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 3.8% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 30.064 мкг 400 мкг 7.5% 4.4% 1330 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 21.1 мг 90 мг 23.4% 13.7% 427 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.333 мг 15 мг 22.2% 13% 450 г
Витамин Н, биотин 4.204 мкг 50 мкг 8.4% 4.9% 1189 г
Витамин РР, НЭ 1.2933 мг 20 мг 6.5% 3.8% 1546 г
Ниацин 0.757 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118 мг 2500 мг 4.7% 2.8% 2119 г
Кальций, Ca 50.45 мг 1000 мг 5% 2.9% 1982 г
Кремний, Si 0.637 мг 30 мг 2.1% 1.2% 4710 г
Магний, Mg 13.21 мг 400 мг 3.3% 1.9% 3028 г
Натрий, Na 18.05 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7202 г
Сера, S 22.17 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4511 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 3.5% 1684 г
Хлор, Cl 228.79 мг 2300 мг 9.9% 5.8% 1005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.6 мкг ~
Бор, B 123.7 мкг ~
Ванадий, V 19.92 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 3.2% 1842 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7853 г
Кобальт, Co 2.93 мкг 10 мкг 29.3% 17.1% 341 г
Марганец, Mn 0.366 мг 2 мг 18.3% 10.7% 546 г
Медь, Cu 111.63 мкг 1000 мкг 11.2% 6.6% 896 г
Молибден, Mo 9.469 мкг 70 мкг 13.5% 7.9% 739 г
Никель, Ni 0.34 мкг ~
Олово, Sn 2.12 мкг ~
Селен, Se 1.146 мкг 55 мкг 2.1% 1.2% 4799 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 16.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23669 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.2% 2732 г
Цинк, Zn 0.2578 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.92 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог с клубникой составляет 170,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».