| Треска атлантическая, сырая | 300 г |
| Батат | 350 г |
| Цветная капуста, зеленая, сырая | 150 г |
| Фасоль стручковая | 150 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1793 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 12% | 884 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.4% | 3111 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 5.3% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12.8% | 833 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.1 мкг | 900 мкг | 17.3% | 18.4% | 577 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 5% | 2146 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.203 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 9.5% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.3% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 45.22 мг | 500 мг | 9% | 9.6% | 1106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 12.8% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 14.2% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.911 мкг | 400 мкг | 6.5% | 6.9% | 1544 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 12.6% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.99 мг | 90 мг | 35.5% | 37.8% | 281 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3.7% | 2841 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.352 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 4.2% | 2534 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 7.5% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3984 мг | 20 мг | 7% | 7.5% | 1430 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 451.64 мг | 2500 мг | 18.1% | 19.3% | 554 г |
| Кальций, Ca | 40.9 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.4% | 2445 г |
| Магний, Mg | 34.24 мг | 400 мг | 8.6% | 9.2% | 1168 г |
| Натрий, Na | 51.07 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.2% | 2546 г |
| Сера, S | 86.06 мг | 1000 мг | 8.6% | 9.2% | 1162 г |
| Фосфор, P | 122.4 мг | 800 мг | 15.3% | 16.3% | 654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 5.8% | 1861 г |
| Марганец, Mn | 0.2139 мг | 2 мг | 10.7% | 11.4% | 935 г |
| Медь, Cu | 101.24 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 10.8% | 988 г |
| Селен, Se | 13.438 мкг | 55 мкг | 24.4% | 26% | 409 г |
| Фтор, F | 3.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 107817 г |
| Цинк, Zn | 0.4844 мг | 12 мг | 4% | 4.3% | 2477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.522 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.444 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лизин | 0.67 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.779 г | ~ | |||
| Глицин | 0.353 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.302 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.913 г | min 16.8 г | 5.4% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность СМсб2 составляет 93,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».