Мой здоровый рацион

Рецепт Салат (крабовый) 07.17.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат (крабовый) 07.17.2023

Крабовые палочки (имитация) "Vici" 211 г
Консервы (кукуруза) "Красная цена" 275 г
Перец сладкий красный 119 г
Яйцо куриное 146 г
Огурец парниковый 377 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (крабовый) 07.17.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.3% 2054 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.1% 3294 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.8% 2920 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.5% 2640 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 13.2% 1289 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 7.6% 2222 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 6.8% 2500 г
Витамин В4, холин 35.08 мг 500 мг 7% 11.9% 1425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 9.7% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 7.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.036 мкг 400 мкг 1% 1.7% 9911 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 3.7% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 28.71 мг 90 мг 31.9% 54.2% 313 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 4.9% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 2% 8242 г
Витамин Н, биотин 2.915 мкг 50 мкг 5.8% 9.8% 1715 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 8.5% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.6695 мг 20 мг 3.3% 5.6% 2987 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.82 мг 2500 мг 4% 6.8% 2480 г
Кальций, Ca 13.64 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7331 г
Кремний, Si 20.035 мг 30 мг 66.8% 113.4% 150 г
Магний, Mg 6.97 мг 400 мг 1.7% 2.9% 5739 г
Натрий, Na 19.89 мг 1300 мг 1.5% 2.5% 6536 г
Сера, S 26 мг 1000 мг 2.6% 4.4% 3846 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 7.8% 2186 г
Хлор, Cl 30.55 мг 2300 мг 1.3% 2.2% 7529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 5.3% 3249 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 3.4% 5102 г
Кобальт, Co 1.945 мкг 10 мкг 19.5% 33.1% 514 г
Литий, Li 9.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.1% 4255 г
Медь, Cu 35 мкг 1000 мкг 3.5% 5.9% 2857 г
Молибден, Mo 1.638 мкг 70 мкг 2.3% 3.9% 4274 г
Никель, Ni 0.531 мкг ~
Селен, Se 4.084 мкг 55 мкг 7.4% 12.6% 1347 г
Фтор, F 8.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 48251 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 5.8% 2907 г
Цинк, Zn 0.2569 мг 12 мг 2.1% 3.6% 4671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.643 г min 16.8 г 3.8% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат (крабовый) 07.17.2023 составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».