| Картофель (Варка без слива) | 210 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 45 г |
| Морковь (Варка без слива) | 60 г |
| Щавель (Варка без слива) | 135 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.3% | 3167 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.6% | 1556 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 6.4% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.9% | 870 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 502.3 мкг | 900 мкг | 55.8% | 57.7% | 179 г |
| бета Каротин | 3.182 мг | 5 мг | 63.6% | 65.8% | 157 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 10.4% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.4% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 16.53 мг | 500 мг | 3.3% | 3.4% | 3025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 12.7% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.289 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.71 мг | 90 мг | 15.2% | 15.7% | 656 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.387 мг | 15 мг | 15.9% | 16.4% | 628 г |
| Витамин Н, биотин | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.5% | 4098 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.7 мкг | 120 мкг | 18.9% | 19.5% | 529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4609 мг | 20 мг | 7.3% | 7.5% | 1369 г |
| Ниацин | 1.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 644.89 мг | 2500 мг | 25.8% | 26.7% | 388 г |
| Кальций, Ca | 35.11 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.6% | 2848 г |
| Кремний, Si | 23.657 мг | 30 мг | 78.9% | 81.6% | 127 г |
| Магний, Mg | 57.64 мг | 400 мг | 14.4% | 14.9% | 694 г |
| Натрий, Na | 14.07 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.1% | 9240 г |
| Сера, S | 39.28 мг | 1000 мг | 3.9% | 4% | 2546 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 11.6% | 897 г |
| Хлор, Cl | 82.69 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.7% | 2781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 459.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.644 мг | 18 мг | 9.1% | 9.4% | 1095 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.9% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 4.978 мкг | 10 мкг | 49.8% | 51.5% | 201 г |
| Литий, Li | 33.382 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2111 мг | 2 мг | 10.6% | 11% | 947 г |
| Медь, Cu | 172.14 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 17.8% | 581 г |
| Молибден, Mo | 6.754 мкг | 70 мкг | 9.6% | 9.9% | 1036 г |
| Никель, Ni | 9.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 269.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.573 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 9599 г |
| Стронций, Sr | 7.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.33 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9918 г |
| Хром, Cr | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 10.4% | 994 г |
| Цинк, Zn | 0.5099 мг | 12 мг | 4.2% | 4.3% | 2353 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.531 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.577 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.983 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 44.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.309 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | min 16.8 г | 5.1% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.854 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.939 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп щавелевый составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».