| Морковь (Мытьё, нарезка) | 222 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 339 г |
| Авокадо | 224 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 6 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Кешью | 200 г |
| Вода | 120 г |
| Горошек зеленый свежий | 150 г |
| Огурец соленый | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1303 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.2% | 1854 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 13% | 596 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.3% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 10.4% | 741 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 341.2 мкг | 900 мкг | 37.9% | 29.3% | 264 г |
| альфа Каротин | 3.865 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.05 мг | 5 мг | 41% | 31.7% | 244 г |
| бета Криптоксантин | 4.509 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 43.641 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7.2% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.2% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 19.61 мг | 500 мг | 3.9% | 3% | 2550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 9.3% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.1% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.856 мкг | 400 мкг | 7% | 5.4% | 1436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.67 мг | 90 мг | 8.5% | 6.6% | 1173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.555 мг | 15 мг | 10.4% | 8% | 965 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.776 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.3% | 1801 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 11.7% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8902 мг | 20 мг | 9.5% | 7.4% | 1058 г |
| Ниацин | 0.747 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.72 мг | 2500 мг | 10.9% | 8.4% | 920 г |
| Кальций, Ca | 27.6 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3623 г |
| Кремний, Si | 27.832 мг | 30 мг | 92.8% | 71.8% | 108 г |
| Магний, Mg | 59.39 мг | 400 мг | 14.8% | 11.5% | 674 г |
| Натрий, Na | 97.57 мг | 1300 мг | 7.5% | 5.8% | 1332 г |
| Сера, S | 33.76 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.6% | 2962 г |
| Фосфор, P | 73.8 мг | 800 мг | 9.2% | 7.1% | 1084 г |
| Хлор, Cl | 22.1 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 10407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.045 мг | 18 мг | 5.8% | 4.5% | 1722 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 2.053 мкг | 10 мкг | 20.5% | 15.9% | 487 г |
| Литий, Li | 1.603 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2864 мг | 2 мг | 14.3% | 11.1% | 698 г |
| Медь, Cu | 409.86 мкг | 1000 мкг | 41% | 31.7% | 244 г |
| Молибден, Mo | 10.244 мкг | 70 мкг | 14.6% | 11.3% | 683 г |
| Никель, Ni | 8.497 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.289 мкг | 55 мкг | 4.2% | 3.3% | 2403 г |
| Стронций, Sr | 34.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14931 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 1.1277 мг | 12 мг | 9.4% | 7.3% | 1064 г |
| Цирконий, Zr | 5.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.816 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.805 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.322 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.239 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.578 г | min 16.8 г | 9.4% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.46 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП оливье составляет 129,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».