Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с изюмом (сладкая, не диет). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с изюмом (сладкая, не диет)

Изюм, золотистый, без косточек 40 г
Творог 9% жирности 600 г
Яйцо куриное 200 г
Сметана 15% жирности 230 г
Манная крупа 32 г
Сахар песок 91 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с изюмом (сладкая, не диет)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.6 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 727 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 8.3% 521 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 8.7% 496 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.4% 1259 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1% 4163 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 5.3% 812 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 6.8% 632 г
Витамин В4, холин 90.61 мг 500 мг 18.1% 7.8% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 4.5% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 25.84 мкг 400 мкг 6.5% 2.8% 1548 г
Витамин В12, кобаламин 0.805 мкг 3 мкг 26.8% 11.6% 373 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 2.1% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1% 4098 г
Витамин Н, биотин 7.965 мкг 50 мкг 15.9% 6.9% 628 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.3768 мг 20 мг 16.9% 7.3% 592 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.89 мг 2500 мг 6.3% 2.7% 1583 г
Кальций, Ca 134.59 мг 1000 мг 13.5% 5.8% 743 г
Кремний, Si 0.194 мг 30 мг 0.6% 0.3% 15464 г
Магний, Mg 20.47 мг 400 мг 5.1% 2.2% 1954 г
Натрий, Na 62.43 мг 1300 мг 4.8% 2.1% 2082 г
Сера, S 154.59 мг 1000 мг 15.5% 6.7% 647 г
Фосфор, P 193.3 мг 800 мг 24.2% 10.4% 414 г
Хлор, Cl 142.12 мг 2300 мг 6.2% 2.7% 1618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.4 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 3.33 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 2.2% 2013 г
Йод, I 11.6 мкг 150 мкг 7.7% 3.3% 1293 г
Кобальт, Co 3.508 мкг 10 мкг 35.1% 15.2% 285 г
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 0.7% 5747 г
Медь, Cu 78.28 мкг 1000 мкг 7.8% 3.4% 1277 г
Молибден, Mo 7.413 мкг 70 мкг 10.6% 4.6% 944 г
Никель, Ni 0.372 мкг ~
Олово, Sn 11.01 мкг ~
Селен, Se 24.53 мкг 55 мкг 44.6% 19.3% 224 г
Стронций, Sr 14.27 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 35.14 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11383 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2.2% 1984 г
Цинк, Zn 0.5673 мг 12 мг 4.7% 2% 2115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.665 г min 16.8 г 21.8% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.828 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.732 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с изюмом (сладкая, не диет) составляет 231,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».