Мой здоровый рацион

Рецепт Ягодная запеканка с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ягодная запеканка с манкой

Творог 5% Савушкин 300 г
Манная крупа 70 г
Клубника замороженная 240 г
Яйцо куриное 1 С2
Пищевая сода 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодная запеканка с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.5 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1311 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 11.3% 691 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5% 1556 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4.4% 1752 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.1% 1538 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.4% 3192 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 1.6% 4712 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 10.967 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.2% 3529 г
Витамин В4, холин 20.05 мг 500 мг 4% 3.1% 2494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 3.3% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 10.492 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3812 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.9% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 17.38 мг 90 мг 19.3% 15% 518 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 1.2% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4298 г
Витамин Н, биотин 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 2.2% 3521 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.817 мг 20 мг 4.1% 3.2% 2448 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.26 мг 2500 мг 3.5% 2.7% 2833 г
Кальций, Ca 13.08 мг 1000 мг 1.3% 1% 7645 г
Кремний, Si 0.738 мг 30 мг 2.5% 1.9% 4065 г
Магний, Mg 7.7 мг 400 мг 1.9% 1.5% 5195 г
Натрий, Na 34.67 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Сера, S 23.41 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4272 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 2.9% 2721 г
Хлор, Cl 13.55 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.1 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 12.67 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2927 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10638 г
Кобальт, Co 3.779 мкг 10 мкг 37.8% 29.4% 265 г
Марганец, Mn 0.1785 мг 2 мг 8.9% 6.9% 1120 г
Медь, Cu 35.11 мкг 1000 мкг 3.5% 2.7% 2848 г
Молибден, Mo 1.812 мкг 70 мкг 2.6% 2% 3863 г
Никель, Ni 1.415 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Селен, Se 2.454 мкг 55 мкг 4.5% 3.5% 2241 г
Титан, Ti 1.09 мкг ~
Фтор, F 6.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 63191 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Цинк, Zn 0.2054 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.356 г min 16.8 г 2.1% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Ягодная запеканка с манкой составляет 128,5 кКал.

  • Порция = 285 гр (366.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».