Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры огурцы редис без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры огурцы редис без заправки

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 680 г
Редис (Мытьё, нарезка) 187 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 400 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 16 г
Укроп, сушеный 10 г
Соль Валетек (пониженный Na) 5 г
Хмели-Сунели [Kamis] 3 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры огурцы редис без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.9% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 7.3% 5475 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 28.3% 1429 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 16.2% 2473 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 33.6% 1205 г
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 35.2% 1144 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 12.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 9.3% 4286 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 5.3% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 19.8% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 20.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 7.866 мкг 400 мкг 2% 8.1% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 16.28 мг 90 мг 18.1% 73.3% 553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 11.3% 3623 г
Витамин Н, биотин 0.903 мкг 50 мкг 1.8% 7.3% 5537 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 31.6% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.5564 мг 20 мг 2.8% 11.3% 3595 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.53 мг 2500 мг 12.5% 50.6% 797 г
Кальций, Ca 35.87 мг 1000 мг 3.6% 14.6% 2788 г
Кремний, Si 25.03 мг 30 мг 83.4% 337.7% 120 г
Магний, Mg 22.35 мг 400 мг 5.6% 22.7% 1790 г
Натрий, Na 110.87 мг 1300 мг 8.5% 34.4% 1173 г
Сера, S 11.55 мг 1000 мг 1.2% 4.9% 8658 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 19.4% 2094 г
Хлор, Cl 44.1 мг 2300 мг 1.9% 7.7% 5215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.3 мкг ~
Бор, B 75.2 мкг ~
Ванадий, V 26.86 мкг ~
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 26.7% 1513 г
Йод, I 18.57 мкг 150 мкг 12.4% 50.2% 808 г
Кобальт, Co 3.979 мкг 10 мкг 39.8% 161.1% 251 г
Литий, Li 18.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.1901 мг 2 мг 9.5% 38.5% 1052 г
Медь, Cu 114.99 мкг 1000 мкг 11.5% 46.6% 870 г
Молибден, Mo 6.425 мкг 70 мкг 9.2% 37.2% 1089 г
Никель, Ni 9.005 мкг ~
Рубидий, Rb 80.6 мкг ~
Селен, Se 0.561 мкг 55 мкг 1% 4% 9804 г
Фтор, F 20.06 мкг 4000 мкг 0.5% 2% 19940 г
Хром, Cr 6.52 мкг 50 мкг 13% 52.6% 767 г
Цинк, Zn 0.237 мг 12 мг 2% 8.1% 5063 г
Цирконий, Zr 2.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.618 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.5%

Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы редис без заправки составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».