Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог 5% жирности (Запекание) 201 г
Яйцо куриное (Запекание) 175 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 201 г
Эритрит [Fit Parad] 80 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 5 г
Манная крупа (Запекание) 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.5 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 8.3% 655 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 10.5% 519 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.4% 2281 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.6% 3444 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.3 мкг 900 мкг 13.8% 7.5% 724 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 7.1% 763 г
Витамин В4, холин 92.48 мг 500 мг 18.5% 10.1% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 6.1% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 14.932 мкг 400 мкг 3.7% 2% 2679 г
Витамин В12, кобаламин 0.685 мкг 3 мкг 22.8% 12.4% 438 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 3.3% 1650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 1.6% 3311 г
Витамин Н, биотин 8.996 мкг 50 мкг 18% 9.8% 556 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5444 мг 20 мг 12.7% 6.9% 786 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.4 мг 2500 мг 4.8% 2.6% 2094 г
Кальций, Ca 91.14 мг 1000 мг 9.1% 5% 1097 г
Кремний, Si 0.561 мг 30 мг 1.9% 1% 5348 г
Магний, Mg 13.9 мг 400 мг 3.5% 1.9% 2878 г
Натрий, Na 61.41 мг 1300 мг 4.7% 2.6% 2117 г
Сера, S 126.7 мг 1000 мг 12.7% 6.9% 789 г
Фосфор, P 146.2 мг 800 мг 18.3% 10% 547 г
Хлор, Cl 103.83 мг 2300 мг 4.5% 2.5% 2215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.5 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 9.64 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 3% 1829 г
Йод, I 9.11 мкг 150 мкг 6.1% 3.3% 1647 г
Кобальт, Co 5.89 мкг 10 мкг 58.9% 32.1% 170 г
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3802 г
Медь, Cu 55.71 мкг 1000 мкг 5.6% 3.1% 1795 г
Молибден, Mo 6.568 мкг 70 мкг 9.4% 5.1% 1066 г
Никель, Ni 1.076 мкг ~
Олово, Sn 8.15 мкг ~
Селен, Se 16.853 мкг 55 мкг 30.6% 16.7% 326 г
Стронций, Sr 10.26 мкг ~
Титан, Ti 0.83 мкг ~
Фтор, F 32.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12484 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.6% 2066 г
Цинк, Zn 0.5656 мг 12 мг 4.7% 2.6% 2122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.807 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.312 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.573 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.601 г min 16.8 г 21.4% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.699 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 183,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов