| Творог0% | 240 г |
| Кефир 1% [ГМЗ 1] | 250 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 60 г |
| Манная крупа | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 160 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6% | 768 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 6.7% | 691 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 5.4% | 846 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4281 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.8 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.8% | 2663 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.4% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 39.41 мг | 500 мг | 7.9% | 3.6% | 1269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 2.8% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.6% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.24 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.1% | 2193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.422 мкг | 3 мкг | 14.1% | 6.5% | 711 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.2% | 3731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.974 мг | 15 мг | 19.8% | 9.1% | 504 г |
| Витамин Н, биотин | 4.847 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.5% | 1032 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2705 мг | 20 мг | 11.4% | 5.3% | 881 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.66 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.5% | 3138 г |
| Кальций, Ca | 43.93 мг | 1000 мг | 4.4% | 2% | 2276 г |
| Кремний, Si | 1.136 мг | 30 мг | 3.8% | 1.8% | 2641 г |
| Магний, Mg | 12.11 мг | 400 мг | 3% | 1.4% | 3303 г |
| Натрий, Na | 28.74 мг | 1300 мг | 2.2% | 1% | 4523 г |
| Сера, S | 98.84 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.6% | 1012 г |
| Фосфор, P | 96 мг | 800 мг | 12% | 5.5% | 833 г |
| Хлор, Cl | 55.05 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.1% | 4178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 1.7% | 2703 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.6% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 3.734 мкг | 10 мкг | 37.3% | 17.2% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.1393 мг | 2 мг | 7% | 3.2% | 1436 г |
| Медь, Cu | 49.22 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.3% | 2032 г |
| Молибден, Mo | 5.859 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.9% | 1195 г |
| Никель, Ni | 1.184 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.936 мкг | 55 мкг | 23.5% | 10.8% | 425 г |
| Титан, Ti | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19370 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 1.4% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.3992 мг | 12 мг | 3.3% | 1.5% | 3006 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.395 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лизин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.313 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.697 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.801 г | ~ | |||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.678 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 36.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.597 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.338 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.945 г | min 16.8 г | 11.6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.835 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.844 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.3% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.529 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладья на кефире м творогом составляет 216,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».