| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.4 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 5.6% | 655 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 12% | 306 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 2.4% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4414 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123 мкг | 900 мкг | 13.7% | 5% | 732 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 1.8% | 2092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.4% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 25.5 мг | 500 мг | 5.1% | 1.9% | 1961 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 1.9% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.7% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.222 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.2% | 3025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.424 мкг | 3 мкг | 14.1% | 5.2% | 708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.83 мг | 90 мг | 6.5% | 2.4% | 1544 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 1.1% | 3300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.944 мг | 15 мг | 26.3% | 9.7% | 380 г |
| Витамин Н, биотин | 1.787 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.3% | 2798 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2333 мг | 20 мг | 16.2% | 6% | 619 г |
| Ниацин | 0.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.44 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.2% | 1684 г |
| Кальций, Ca | 356.11 мг | 1000 мг | 35.6% | 13.1% | 281 г |
| Кремний, Si | 1.822 мг | 30 мг | 6.1% | 2.2% | 1647 г |
| Магний, Mg | 33.89 мг | 400 мг | 8.5% | 3.1% | 1180 г |
| Натрий, Na | 540.44 мг | 1300 мг | 41.6% | 15.3% | 241 г |
| Сера, S | 106.33 мг | 1000 мг | 10.6% | 3.9% | 940 г |
| Фосфор, P | 240.6 мг | 800 мг | 30.1% | 11.1% | 333 г |
| Хлор, Cl | 786.44 мг | 2300 мг | 34.2% | 12.6% | 292 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.078 мг | 18 мг | 6% | 2.2% | 1670 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 1.789 мкг | 10 мкг | 17.9% | 6.6% | 559 г |
| Литий, Li | 6.444 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2481 мг | 2 мг | 12.4% | 4.6% | 806 г |
| Медь, Cu | 86.67 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.2% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 4.956 мкг | 70 мкг | 7.1% | 2.6% | 1412 г |
| Никель, Ni | 2.889 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.3 мкг | 55 мкг | 11.5% | 4.2% | 873 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.56 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41841 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.3% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 1.9078 мг | 12 мг | 15.9% | 5.9% | 629 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.432 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.529 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.775 г | ~ | |||
| Лизин | 0.536 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.921 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.551 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.838 г | ~ | |||
| Пролин | 0.914 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.13 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.36 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.427 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.114 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.821 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.833 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.446 г | min 16.8 г | 26.5% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.531 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 46% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.59 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сулугуни в лаваше составляет 271,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».