| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Кунжут | 8 г |
| Тмин, семена | 1 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.6 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 576 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 8.6% | 398 г |
| Жиры | 22.8 г | 56 г | 40.7% | 13.9% | 246 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.3% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4492 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.7 мкг | 900 мкг | 29.6% | 10.1% | 337 г |
| Ретинол | 0.271 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.114 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 0.7% | 5051 г |
| бета Криптоксантин | 0.229 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.286 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.486 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 5% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.478 мг | 1.8 мг | 26.6% | 9.1% | 377 г |
| Витамин В4, холин | 195.07 мг | 500 мг | 39% | 13.3% | 256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.185 мг | 5 мг | 23.7% | 8.1% | 422 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 2.7% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.329 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2% | 1715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.837 мкг | 3 мкг | 27.9% | 9.5% | 358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.916 мкг | 10 мкг | 19.2% | 6.6% | 522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.889 мг | 15 мг | 5.9% | 2% | 1687 г |
| Витамин Н, биотин | 16.746 мкг | 50 мкг | 33.5% | 11.4% | 299 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8916 мг | 20 мг | 29.5% | 10.1% | 339 г |
| Ниацин | 0.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.24 мг | 2500 мг | 8.4% | 2.9% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 472.94 мг | 1000 мг | 47.3% | 16.2% | 211 г |
| Кремний, Si | 22.743 мг | 30 мг | 75.8% | 25.9% | 132 г |
| Магний, Mg | 84.83 мг | 400 мг | 21.2% | 7.2% | 472 г |
| Натрий, Na | 345.53 мг | 1300 мг | 26.6% | 9.1% | 376 г |
| Сера, S | 226.78 мг | 1000 мг | 22.7% | 7.8% | 441 г |
| Фосфор, P | 384.1 мг | 800 мг | 48% | 16.4% | 208 г |
| Хлор, Cl | 481.83 мг | 2300 мг | 20.9% | 7.1% | 477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.31 мг | 18 мг | 23.9% | 8.2% | 418 г |
| Йод, I | 14.23 мкг | 150 мкг | 9.5% | 3.2% | 1054 г |
| Кобальт, Co | 8.086 мкг | 10 мкг | 80.9% | 27.6% | 124 г |
| Литий, Li | 8.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2331 мг | 2 мг | 11.7% | 4% | 858 г |
| Медь, Cu | 259.01 мкг | 1000 мкг | 25.9% | 8.9% | 386 г |
| Молибден, Mo | 6.429 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.1% | 1089 г |
| Никель, Ni | 21.714 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.923 мкг | 55 мкг | 56.2% | 19.2% | 178 г |
| Стронций, Sr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.56 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9183 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.6% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 3.1199 мг | 12 мг | 26% | 8.9% | 385 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.059 г | ~ | |||
| Валин | 1.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.755 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.85 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.57 г | ~ | |||
| Лизин | 1.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.553 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.879 г | ~ | |||
| Треонин | 0.841 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.973 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.805 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.538 г | ~ | |||
| Аланин | 0.832 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.572 г | ~ | |||
| Глицин | 0.616 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.201 г | ~ | |||
| Пролин | 1.076 г | ~ | |||
| Серин | 1.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.854 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 27.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 450.61 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.086 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.111 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.36 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.332 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.723 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.865 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.91 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.089 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.223 г | min 16.8 г | 48.9% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.466 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.6% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница кунжут и сыр составляет 292,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».