Мой здоровый рацион

Рецепт Гранола Макиенко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гранола Макиенко

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Грецкий орех 60 г
Мед пчелиный 50 г
Кокосовая стружка, подслащенная 15 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола Макиенко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 452.1 ккал 1684 ккал 26.8% 5.9% 372 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 2.9% 776 г
Жиры 23.7 г 56 г 42.3% 9.4% 236 г
Углеводы 49.4 г 219 г 22.6% 5% 443 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 5.3% 417 г
Вода 10.6 г 2273 г 0.5% 0.1% 21443 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.311 мг 1.5 мг 20.7% 4.6% 482 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1% 2222 г
Витамин В4, холин 29.52 мг 500 мг 5.9% 1.3% 1694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.765 мг 5 мг 15.3% 3.4% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 3.4% 660 г
Витамин В9, фолаты 30.051 мкг 400 мкг 7.5% 1.7% 1331 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 0.4% 5921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.163 мг 15 мг 14.4% 3.2% 693 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 10.705 мкг 50 мкг 21.4% 4.7% 467 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 1% 2143 г
Витамин РР, НЭ 3.4185 мг 20 мг 17.1% 3.8% 585 г
Ниацин 0.786 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.73 мг 2500 мг 11.5% 2.5% 866 г
Кальций, Ca 47.54 мг 1000 мг 4.8% 1.1% 2103 г
Кремний, Si 12.203 мг 30 мг 40.7% 9% 246 г
Магний, Mg 93.1 мг 400 мг 23.3% 5.2% 430 г
Натрий, Na 27.92 мг 1300 мг 2.1% 0.5% 4656 г
Сера, S 66.85 мг 1000 мг 6.7% 1.5% 1496 г
Фосфор, P 242.6 мг 800 мг 30.3% 6.7% 330 г
Хлор, Cl 45.42 мг 2300 мг 2% 0.4% 5064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 6.92 мкг ~
Железо, Fe 2.477 мг 18 мг 13.8% 3.1% 727 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 0.6% 3731 г
Кобальт, Co 4.078 мкг 10 мкг 40.8% 9% 245 г
Литий, Li 0.569 мкг ~
Марганец, Mn 2.3827 мг 2 мг 119.1% 26.3% 84 г
Медь, Cu 361.17 мкг 1000 мкг 36.1% 8% 277 г
Молибден, Mo 0.799 мкг 70 мкг 1.1% 0.2% 8761 г
Никель, Ni 38.644 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 16.51 мкг 55 мкг 30% 6.6% 333 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Титан, Ti 1.83 мкг ~
Фтор, F 179.15 мкг 4000 мкг 4.5% 1% 2233 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 2.1503 мг 12 мг 17.9% 4% 558 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.91 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.621 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.316 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.468 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.829 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.784 г ~
Глицин 0.791 г ~
Глутаминовая кислота 1.778 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.375 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 22.1%
Омега-6 жирные кислоты 8.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.12 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.701 г ~
14:0 Миристиновая 0.371 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.55 г ~
18:0 Стеариновая 0.506 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.689 г min 16.8 г 51.7% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.795 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.258 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.488 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.308 г от 11.2 до 20.6 г 92% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 8.757 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.469 г ~

Энергетическая ценность Гранола Макиенко составляет 452,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов