| Горох, зерно цельное (Варка) | 15 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 8 г |
| Морковь (Варка без слива) | 11 г |
| Картофель (Варка без слива) | 11 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.9 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 8.1% | 1086 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 7.9% | 1123 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 20.8% | 426 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.6% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 538.1 мкг | 900 мкг | 59.8% | 53% | 167 г |
| бета Каротин | 3.378 мг | 5 мг | 67.6% | 59.9% | 148 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 10.1% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.7% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 62.79 мг | 500 мг | 12.6% | 11.2% | 796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 11.2% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 7% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.731 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.01 мг | 90 мг | 16.7% | 14.8% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 3.3% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 5.587 мкг | 50 мкг | 11.2% | 9.9% | 895 г |
| Витамин К, филлохинон | 163.6 мкг | 120 мкг | 136.3% | 120.7% | 73 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3413 мг | 20 мг | 11.7% | 10.4% | 854 г |
| Ниацин | 1.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 554.67 мг | 2500 мг | 22.2% | 19.7% | 451 г |
| Кальций, Ca | 75.66 мг | 1000 мг | 7.6% | 6.7% | 1322 г |
| Кремний, Si | 35.054 мг | 30 мг | 116.8% | 103.5% | 86 г |
| Магний, Mg | 57.3 мг | 400 мг | 14.3% | 12.7% | 698 г |
| Натрий, Na | 37.69 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.6% | 3449 г |
| Сера, S | 73.25 мг | 1000 мг | 7.3% | 6.5% | 1365 г |
| Фосфор, P | 140.5 мг | 800 мг | 17.6% | 15.6% | 569 г |
| Хлор, Cl | 85.82 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.3% | 2680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 569 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 259.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.674 мг | 18 мг | 14.9% | 13.2% | 673 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 6.361 мкг | 10 мкг | 63.6% | 56.3% | 157 г |
| Литий, Li | 13.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5842 мг | 2 мг | 29.2% | 25.9% | 342 г |
| Медь, Cu | 289.31 мкг | 1000 мкг | 28.9% | 25.6% | 346 г |
| Молибден, Mo | 28.208 мкг | 70 мкг | 40.3% | 35.7% | 248 г |
| Никель, Ni | 73.163 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.128 мкг | 55 мкг | 5.7% | 5% | 1758 г |
| Стронций, Sr | 31.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 51.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.48 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 8993 г |
| Хром, Cr | 5.08 мкг | 50 мкг | 10.2% | 9% | 984 г |
| Цинк, Zn | 1.305 мг | 12 мг | 10.9% | 9.7% | 920 г |
| Цирконий, Zr | 3.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.851 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.522 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лизин | 0.493 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.476 г | ~ | |||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.736 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.423 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 112,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».