| Кабачок (Запекание) | 785 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 290 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 280 г |
| Морковь (Запекание) | 245 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 203 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.9% | 6333 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.4% | 2154 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 5.6% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 19.1% | 952 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 439 мкг | 900 мкг | 48.8% | 88.9% | 205 г |
| бета Каротин | 2.621 мг | 5 мг | 52.4% | 95.4% | 191 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.4% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 8.7 мг | 500 мг | 1.7% | 3.1% | 5747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 5.3% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 13.3% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.473 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.9% | 6180 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.85 мг | 90 мг | 25.4% | 46.3% | 394 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.302 мг | 15 мг | 8.7% | 15.8% | 1152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.536 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2% | 9328 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 10.7% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8475 мг | 20 мг | 4.2% | 7.7% | 2360 г |
| Ниацин | 0.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.44 мг | 2500 мг | 10.7% | 19.5% | 938 г |
| Кальций, Ca | 29.64 мг | 1000 мг | 3% | 5.5% | 3374 г |
| Кремний, Si | 25.96 мг | 30 мг | 86.5% | 157.6% | 116 г |
| Магний, Mg | 16.43 мг | 400 мг | 4.1% | 7.5% | 2435 г |
| Натрий, Na | 620.96 мг | 1300 мг | 47.8% | 87.1% | 209 г |
| Сера, S | 21.61 мг | 1000 мг | 2.2% | 4% | 4627 г |
| Фосфор, P | 37.4 мг | 800 мг | 4.7% | 8.6% | 2139 г |
| Хлор, Cl | 974.23 мг | 2300 мг | 42.4% | 77.2% | 236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 7.3% | 2503 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.2% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 3.721 мкг | 10 мкг | 37.2% | 67.8% | 269 г |
| Литий, Li | 18.631 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1964 мг | 2 мг | 9.8% | 17.9% | 1018 г |
| Медь, Cu | 98.62 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 18% | 1014 г |
| Молибден, Mo | 8.845 мкг | 70 мкг | 12.6% | 23% | 791 г |
| Никель, Ni | 5.454 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.321 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 17134 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.41 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 17087 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 11.7% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.5014 мг | 12 мг | 4.2% | 7.7% | 2393 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 58.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.743 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | min 16.8 г | 3.4% | 6.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.418 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая икра составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».