Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка овсяная с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка овсяная с фруктами

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 75 г
Изюм (Варка без слива) 32 г
Яблоки (Варка без слива) 115 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка овсяная с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.5% 2533 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.4% 3733 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 8.9% 1014 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.6% 1053 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.7% 3280 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 5.7% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 5.586 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7161 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 1.4% 6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3667 г
Витамин Н, биотин 4.384 мкг 50 мкг 8.8% 7.9% 1141 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2069 мг 20 мг 6% 5.4% 1657 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.27 мг 2500 мг 9.5% 8.6% 1049 г
Кальций, Ca 26.44 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3782 г
Магний, Mg 34.54 мг 400 мг 8.6% 7.7% 1158 г
Натрий, Na 23.93 мг 1300 мг 1.8% 1.6% 5433 г
Сера, S 21.21 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4715 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 9.5% 954 г
Хлор, Cl 17.3 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 13295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Бор, B 80.5 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 1.732 мг 18 мг 9.6% 8.6% 1039 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7732 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 12.6% 714 г
Марганец, Mn 0.8361 мг 2 мг 41.8% 37.7% 239 г
Медь, Cu 133 мкг 1000 мкг 13.3% 12% 752 г
Молибден, Mo 1.971 мкг 70 мкг 2.8% 2.5% 3551 г
Никель, Ni 5.586 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Фтор, F 83.7 мкг 4000 мкг 2.1% 1.9% 4779 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2.3% 3817 г
Цинк, Zn 0.7136 мг 12 мг 5.9% 5.3% 1682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.461 г min 16.8 г 2.7% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.459 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.499 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка овсяная с фруктами составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».