| Окорочок Куриный Отварной [Окей] | 823 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 134 г |
| Гималайская соль розовая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.7 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Петрушка сушеная | 0.5 г |
| Базилик, сушеный | 0.2 г |
| Разрыхлитель | 2 г |
| Масло оливковое CRATOS в жести | 13 г |
Отварную курицу измельчить в блендере, добавить яйца, смешать, добавить все специи, масло , смешать, в конце добавить соду и уксус, смешать хорошо. Вместо соды с укс можно разрыхлитель. Тесто гуще чем на оладьи. В смазанную форму выложить и выпекать при темп 180 град 30 минут. В аэрогриле я выпекала на пергаменте, перевернув через 15 минут. Или в формочках для кекса в аэрогриле 20 минут 190-200 град. На сковороде на масле как оладьи тоже вкусно
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 342.6 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 492 г |
| Белки | 35.5 г | 76 г | 46.7% | 13.6% | 214 г |
| Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 11.4% | 257 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 41.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5517 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.2 мкг | 900 мкг | 6.5% | 1.9% | 1546 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.073 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.171 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.263 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 1.8% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 58.05 мг | 500 мг | 11.6% | 3.4% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 2% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.128 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 18797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.2% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.502 мкг | 10 мкг | 5% | 1.5% | 1992 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 0.3% | 9554 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.812 мкг | 50 мкг | 9.6% | 2.8% | 1039 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8239 мг | 20 мг | 4.1% | 1.2% | 2427 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.62 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.6% | 4843 г |
| Кальций, Ca | 17.59 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.5% | 5685 г |
| Кремний, Si | 18.519 мг | 30 мг | 61.7% | 18% | 162 г |
| Магний, Mg | 4.84 мг | 400 мг | 1.2% | 0.4% | 8264 г |
| Натрий, Na | 742.8 мг | 1300 мг | 57.1% | 16.7% | 175 г |
| Сера, S | 43.94 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.3% | 2276 г |
| Фосфор, P | 52.2 мг | 800 мг | 6.5% | 1.9% | 1533 г |
| Хлор, Cl | 148.14 мг | 2300 мг | 6.4% | 1.9% | 1553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.746 мг | 18 мг | 4.1% | 1.2% | 2413 г |
| Йод, I | 189.42 мкг | 150 мкг | 126.3% | 36.9% | 79 г |
| Кобальт, Co | 2.593 мкг | 10 мкг | 25.9% | 7.6% | 386 г |
| Марганец, Mn | 0.0455 мг | 2 мг | 2.3% | 0.7% | 4396 г |
| Медь, Cu | 28.76 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 0.8% | 3477 г |
| Молибден, Mo | 1.491 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.6% | 4695 г |
| Селен, Se | 7.413 мкг | 55 мкг | 13.5% | 3.9% | 742 г |
| Фтор, F | 15.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25740 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.3128 мг | 12 мг | 2.6% | 0.8% | 3836 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.411 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.233 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.98 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.74 г | min 16.8 г | 10.4% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето хлеб куриный мой составляет 342,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».