| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 705 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 155 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 125 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 15 г |
| Кетчуп | 30 г |
| Крабовые палочки | 120 г |
| Вода | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1708 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.2% | 1652 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.7% | 2154 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 6.6% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.1% | 1250 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.2 мкг | 900 мкг | 16.1% | 16.3% | 620 г |
| бета Каротин | 0.875 мг | 5 мг | 17.5% | 17.7% | 571 г |
| Ликопин | 329.563 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.399 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 6.9% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 22.78 мг | 500 мг | 4.6% | 4.7% | 2195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 3.8% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 15.5% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.147 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.6% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.69 мг | 90 мг | 43% | 43.6% | 233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.056 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 4.2% | 2459 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.407 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12285 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7216 мг | 20 мг | 8.6% | 8.7% | 1162 г |
| Ниацин | 0.496 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.979 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.23 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.9% | 1477 г |
| Кальций, Ca | 10.24 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9766 г |
| Кремний, Si | 11.311 мг | 30 мг | 37.7% | 38.2% | 265 г |
| Магний, Mg | 17.4 мг | 400 мг | 4.4% | 4.5% | 2299 г |
| Натрий, Na | 94.87 мг | 1300 мг | 7.3% | 7.4% | 1370 г |
| Сера, S | 45.47 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.6% | 2199 г |
| Фосфор, P | 81.5 мг | 800 мг | 10.2% | 10.3% | 982 г |
| Хлор, Cl | 3.16 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 72785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 3.4% | 2946 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 2.047 мкг | 10 мкг | 20.5% | 20.8% | 489 г |
| Литий, Li | 0.564 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2094 мг | 2 мг | 10.5% | 10.6% | 955 г |
| Медь, Cu | 102.6 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 10.4% | 975 г |
| Молибден, Mo | 0.383 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.5% | 18277 г |
| Никель, Ni | 0.329 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.3 мкг | 55 мкг | 15.1% | 15.3% | 663 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 44444 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 5.1% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.7588 мг | 12 мг | 6.3% | 6.4% | 1581 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.661 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.277 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.01 г | min 16.8 г | 6% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.875 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.018 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный варенный 16.07 составляет 98,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».