Мой здоровый рацион

Рецепт МАРМЕЛАД с желатином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МАРМЕЛАД с желатином

Детское питание, Фрукты, яблочное пюре и вишня, пюре 250 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 20 г
Вода водопроводная, городская 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МАРМЕЛАД с желатином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 11.6% 1652 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 7.6% 2489 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.7% 2857 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 7.2% 2655 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 64286 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.6% 29412 г
бета Криптоксантин 2.703 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.838 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.4% 5455 г
Витамин В4, холин 5.19 мг 500 мг 1% 1.9% 9634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 3.6% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.5% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.622 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 24661 г
Витамин C, аскорбиновая 28.92 мг 90 мг 32.1% 61% 311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1% 18519 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.0992 мг 20 мг 0.5% 1% 20161 г
Макроэлементы
Калий, K 90.32 мг 2500 мг 3.6% 6.8% 2768 г
Кальций, Ca 4.46 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 22422 г
Магний, Mg 4.16 мг 400 мг 1% 1.9% 9615 г
Натрий, Na 12.08 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 10762 г
Сера, S 46.27 мг 1000 мг 4.6% 8.7% 2161 г
Фосфор, P 7.5 мг 800 мг 0.9% 1.7% 10667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 2.9% 6844 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.6% 35088 г
Медь, Cu 149.65 мкг 1000 мкг 15% 28.5% 668 г
Селен, Se 2.338 мкг 55 мкг 4.3% 8.2% 2352 г
Фтор, F 21.92 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 18248 г
Цинк, Zn 0.0278 мг 12 мг 0.2% 0.4% 43165 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.08 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.433 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 1.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.665 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность МАРМЕЛАД с желатином составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».