| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 150 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 456.8 ккал | 1684 ккал | 27.1% | 5.9% | 369 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 2.5% | 864 г |
| Жиры | 22.5 г | 56 г | 40.2% | 8.8% | 249 г |
| Углеводы | 54.9 г | 219 г | 25.1% | 5.5% | 399 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 2.4% | 909 г |
| Вода | 19.3 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 11777 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.7 мкг | 900 мкг | 21.7% | 4.8% | 460 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 0.4% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.4% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 1.4% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 75 мг | 500 мг | 15% | 3.3% | 667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 1.7% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 1.1% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.994 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.5% | 4002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 0.6% | 3704 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.689 мкг | 10 мкг | 6.9% | 1.5% | 1451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.289 мг | 15 мг | 8.6% | 1.9% | 1164 г |
| Витамин Н, биотин | 4.366 мкг | 50 мкг | 8.7% | 1.9% | 1145 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3323 мг | 20 мг | 11.7% | 2.6% | 858 г |
| Ниацин | 0.805 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.13 мг | 2500 мг | 4.1% | 0.9% | 2448 г |
| Кальций, Ca | 24.68 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.5% | 4052 г |
| Кремний, Si | 2.477 мг | 30 мг | 8.3% | 1.8% | 1211 г |
| Магний, Mg | 11.92 мг | 400 мг | 3% | 0.7% | 3356 г |
| Натрий, Na | 282.54 мг | 1300 мг | 21.7% | 4.8% | 460 г |
| Сера, S | 72.4 мг | 1000 мг | 7.2% | 1.6% | 1381 г |
| Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 2.5% | 893 г |
| Хлор, Cl | 230.1 мг | 2300 мг | 10% | 2.2% | 1000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 650.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.246 мг | 18 мг | 6.9% | 1.5% | 1445 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.5% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 2.663 мкг | 10 мкг | 26.6% | 5.8% | 376 г |
| Марганец, Mn | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 3.9% | 557 г |
| Медь, Cu | 78.03 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 1.7% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 9.065 мкг | 70 мкг | 13% | 2.8% | 772 г |
| Никель, Ni | 1.363 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.057 мкг | 55 мкг | 14.6% | 3.2% | 683 г |
| Титан, Ti | 6.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.18 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 17256 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 0.9% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.6473 мг | 12 мг | 5.4% | 1.2% | 1854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.905 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.201 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.174 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.457 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.585 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.901 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.285 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.961 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.219 г | min 16.8 г | 43% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.159 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье печочное составляет 456,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».