| Картофель (Жарка) | 740 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 48 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 390 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Грудинка копчено-вареная нежная Друже | 82 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.6 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 7.1% | 927 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 10.2% | 651 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 3.1% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.9 мкг | 900 мкг | 11.9% | 7.8% | 842 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 1.5% | 4505 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.8% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 8% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 84.47 мг | 500 мг | 16.9% | 11.1% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 8.4% | 790 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 6.8% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.428 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 6.6% | 997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.5 мг | 90 мг | 8.3% | 5.5% | 1200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.712 мкг | 10 мкг | 7.1% | 4.7% | 1404 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 6.597 мкг | 50 мкг | 13.2% | 8.7% | 758 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 4.5% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1909 мг | 20 мг | 11% | 7.3% | 913 г |
| Ниацин | 0.853 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.07 мг | 2500 мг | 14.2% | 9.4% | 702 г |
| Кальций, Ca | 91.75 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.1% | 1090 г |
| Кремний, Si | 25.288 мг | 30 мг | 84.3% | 55.6% | 119 г |
| Магний, Mg | 19.17 мг | 400 мг | 4.8% | 3.2% | 2087 г |
| Натрий, Na | 282.01 мг | 1300 мг | 21.7% | 14.3% | 461 г |
| Сера, S | 98.64 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.5% | 1014 г |
| Фосфор, P | 144.5 мг | 800 мг | 18.1% | 11.9% | 554 г |
| Хлор, Cl | 338.69 мг | 2300 мг | 14.7% | 9.7% | 679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 451.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.326 мг | 18 мг | 7.4% | 4.9% | 1357 г |
| Йод, I | 8.46 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.7% | 1773 г |
| Кобальт, Co | 6.03 мкг | 10 мкг | 60.3% | 39.8% | 166 г |
| Литий, Li | 38.875 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1051 мг | 2 мг | 5.3% | 3.5% | 1903 г |
| Медь, Cu | 108.15 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.1% | 925 г |
| Молибден, Mo | 7.42 мкг | 70 мкг | 10.6% | 7% | 943 г |
| Никель, Ni | 2.602 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 269.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.96 мкг | 55 мкг | 19.9% | 13.1% | 502 г |
| Стронций, Sr | 6.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.66 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10911 г |
| Хром, Cr | 6.56 мкг | 50 мкг | 13.1% | 8.6% | 762 г |
| Цинк, Zn | 0.9097 мг | 12 мг | 7.6% | 5% | 1319 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.846 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.452 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.484 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.655 г | ~ | |||
| Лизин | 0.607 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.735 г | ~ | |||
| Аланин | 0.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.465 г | ~ | |||
| Серин | 0.518 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.085 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.103 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.548 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.284 г | min 16.8 г | 13.6% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.993 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Фриттата составляет 151,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».