| Батат | 250 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Арахис жареный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.8 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1088 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.3% | 2815 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6% | 1077 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 7.7% | 842 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 10% | 645 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 357.1 мкг | 900 мкг | 39.7% | 25.6% | 252 г |
| бета Каротин | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 4.6% | 1401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 8.6% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.3% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 17.27 мг | 500 мг | 3.5% | 2.3% | 2895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.01 мг | 5 мг | 20.2% | 13% | 495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 8.8% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.81 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3% | 2127 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.42 мг | 90 мг | 30.5% | 19.7% | 328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.733 мг | 15 мг | 11.6% | 7.5% | 866 г |
| Витамин Н, биотин | 0.833 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 6002 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5524 мг | 20 мг | 7.8% | 5% | 1288 г |
| Ниацин | 0.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 500.62 мг | 2500 мг | 20% | 12.9% | 499 г |
| Кальций, Ca | 41.19 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.6% | 2428 г |
| Кремний, Si | 3.81 мг | 30 мг | 12.7% | 8.2% | 787 г |
| Магний, Mg | 46.95 мг | 400 мг | 11.7% | 7.6% | 852 г |
| Натрий, Na | 67.29 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.4% | 1932 г |
| Сера, S | 32.04 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.1% | 3121 г |
| Фосфор, P | 76.7 мг | 800 мг | 9.6% | 6.2% | 1043 г |
| Хлор, Cl | 1.86 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 123656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.271 мг | 18 мг | 7.1% | 4.6% | 1416 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.321 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.1% | 3115 г |
| Литий, Li | 0.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 12.8% | 506 г |
| Медь, Cu | 205.14 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 13.2% | 487 г |
| Молибден, Mo | 0.552 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.5% | 12681 г |
| Никель, Ni | 0.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.871 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1% | 6315 г |
| Стронций, Sr | 9.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 92379 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.5133 мг | 12 мг | 4.3% | 2.8% | 2338 г |
| Цирконий, Zr | 3.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 30.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.486 г | min 16.8 г | 8.8% | 5.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.424 г | ~ |
Энергетическая ценность Чт2.1 составляет 154,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».