| Шампиньоны (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 250 г |
| Морковь (Тушение) | 85 г |
| Печень Кролика Замороженная [Метро] | 500 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 17.8% | 442 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.6% | 1191 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.3% | 952 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233 мкг | 900 мкг | 25.9% | 20.4% | 386 г |
| бета Каротин | 1.398 мг | 5 мг | 28% | 22.1% | 358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.7% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 8.77 мг | 500 мг | 1.8% | 1.4% | 5701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 7.7% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.892 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10277 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.23 мг | 90 мг | 2.5% | 2% | 4036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 4.433 мкг | 50 мкг | 8.9% | 7% | 1128 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.492 мг | 20 мг | 7.5% | 5.9% | 1340 г |
| Ниацин | 1.581 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.56 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.4% | 1228 г |
| Кальций, Ca | 14.93 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6698 г |
| Кремний, Si | 5.182 мг | 30 мг | 17.3% | 13.6% | 579 г |
| Магний, Mg | 12.97 мг | 400 мг | 3.2% | 2.5% | 3084 г |
| Натрий, Na | 5.12 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 25391 г |
| Сера, S | 29.74 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3362 г |
| Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 5.6% | 1408 г |
| Хлор, Cl | 21.26 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 10818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.422 мг | 18 мг | 2.3% | 1.8% | 4265 г |
| Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.2% | 2463 г |
| Кобальт, Co | 5.985 мкг | 10 мкг | 59.9% | 47.2% | 167 г |
| Литий, Li | 0.866 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1324 мг | 2 мг | 6.6% | 5.2% | 1511 г |
| Медь, Cu | 178.67 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 14.1% | 560 г |
| Молибден, Mo | 2.965 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.3% | 2361 г |
| Никель, Ni | 1.668 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.802 мкг | 55 мкг | 14.2% | 11.2% | 705 г |
| Стронций, Sr | 4.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20222 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 6.5% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.4109 мг | 12 мг | 3.4% | 2.7% | 2920 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.735 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из печени кролика с грибами составляет 126,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».