| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] | 10 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Чеснок сушеный [Сырье и приправы] | 5 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) | 515 г |
| Тушка Цыпленка-Бройлера [Ясные Зори] | 525 г |
| Говядина Лопатка без Кости [Окей] | 222 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.6 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 625 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 8.5% | 437 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 14.1% | 263 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3946 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| альфа Каротин | 0.052 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.108 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.086 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.954 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.322 мг | 1.5 мг | 21.5% | 8% | 466 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.5% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 34.08 мг | 500 мг | 6.8% | 2.5% | 1467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 2.4% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 4.4% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.938 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10157 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.488 мкг | 3 мкг | 16.3% | 6% | 615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 6977 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 0.6% | 5952 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.111 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.6% | 2369 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8451 мг | 20 мг | 4.2% | 1.6% | 2367 г |
| Ниацин | 0.801 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.6 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.7% | 2220 г |
| Кальций, Ca | 12.49 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8006 г |
| Кремний, Si | 0.645 мг | 30 мг | 2.2% | 0.8% | 4651 г |
| Магний, Mg | 10.73 мг | 400 мг | 2.7% | 1% | 3728 г |
| Натрий, Na | 385.22 мг | 1300 мг | 29.6% | 11% | 337 г |
| Сера, S | 108.05 мг | 1000 мг | 10.8% | 4% | 925 г |
| Фосфор, P | 72.7 мг | 800 мг | 9.1% | 3.4% | 1100 г |
| Хлор, Cl | 589.82 мг | 2300 мг | 25.6% | 9.5% | 390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 1.6% | 2270 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 4.333 мкг | 10 мкг | 43.3% | 16.1% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.0996 мг | 2 мг | 5% | 1.9% | 2008 г |
| Медь, Cu | 61.81 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.3% | 1618 г |
| Молибден, Mo | 6.803 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.6% | 1029 г |
| Никель, Ni | 5.839 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.087 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 63218 г |
| Фтор, F | 34.88 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11468 г |
| Хром, Cr | 6.24 мкг | 50 мкг | 12.5% | 4.6% | 801 г |
| Цинк, Zn | 1.038 мг | 12 мг | 8.7% | 3.2% | 1156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.396 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной хлеб свинина курица говядина составляет 269,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».