| Мойва весенняя (Запекание) | 333 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 32 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.5 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 6% | 634 г |
| Белки | 25.6 г | 76 г | 33.7% | 12.7% | 297 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 8.5% | 444 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 2.2% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4836 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.2 мкг | 900 мкг | 7.6% | 2.9% | 1320 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 5.3% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 9.69 мг | 500 мг | 1.9% | 0.7% | 5160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 4.7% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.964 мкг | 400 мкг | 6% | 2.3% | 1669 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.674 мг | 15 мг | 11.2% | 4.2% | 896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.361 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 13850 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.4099 мг | 20 мг | 32% | 12.1% | 312 г |
| Ниацин | 1.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 527.72 мг | 2500 мг | 21.1% | 7.9% | 474 г |
| Кальций, Ca | 63.48 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.4% | 1575 г |
| Кремний, Si | 0.723 мг | 30 мг | 2.4% | 0.9% | 4149 г |
| Магний, Mg | 57.8 мг | 400 мг | 14.5% | 5.5% | 692 г |
| Натрий, Na | 569.76 мг | 1300 мг | 43.8% | 16.5% | 228 г |
| Сера, S | 267.06 мг | 1000 мг | 26.7% | 10.1% | 374 г |
| Фосфор, P | 472.6 мг | 800 мг | 59.1% | 22.3% | 169 г |
| Хлор, Cl | 974.21 мг | 2300 мг | 42.4% | 16% | 236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 2% | 1863 г |
| Йод, I | 43.25 мкг | 150 мкг | 28.8% | 10.8% | 347 г |
| Кобальт, Co | 14.729 мкг | 10 мкг | 147.3% | 55.5% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.1951 мг | 2 мг | 9.8% | 3.7% | 1025 г |
| Медь, Cu | 407.11 мкг | 1000 мкг | 40.7% | 15.3% | 246 г |
| Молибден, Mo | 10.683 мкг | 70 мкг | 15.3% | 5.8% | 655 г |
| Никель, Ni | 11.093 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.923 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.6% | 5959 г |
| Титан, Ti | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 770.49 мкг | 4000 мкг | 19.3% | 7.3% | 519 г |
| Хром, Cr | 98.44 мкг | 50 мкг | 196.9% | 74.2% | 51 г |
| Цинк, Zn | 2.1184 мг | 12 мг | 17.7% | 6.7% | 566 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.626 г | ~ | |||
| Валин | 1.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.646 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.546 г | ~ | |||
| Лизин | 2.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.803 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.136 г | ~ | |||
| Треонин | 1.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.547 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.351 г | ~ | |||
| Глицин | 1.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.664 г | ~ | |||
| Пролин | 0.94 г | ~ | |||
| Серин | 1.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.979 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 37.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.293 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.254 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.258 г | min 16.8 г | 37.3% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.587 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.803 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 2.253 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.39 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.813 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.764 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.059 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.725 г | ~ |
Энергетическая ценность Мойва запеч. составляет 265,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».