Мой здоровый рацион

Рецепт Каша молочная из геркулеса Традиционный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша молочная из геркулеса Традиционный

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Вода 100 г
Геркулес Традиционный 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша молочная из геркулеса Традиционный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3328 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.5% 2303 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 15.8% 1244 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 10.3% 1938 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.9% 2500 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 6.9% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 5.1% 3814 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 8.3% 2400 г
Витамин В4, холин 9.27 мг 500 мг 1.9% 3.8% 5394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 4.3% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.662 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 24067 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 7.3% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.8% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 1.2% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.4% 53571 г
Витамин Н, биотин 1.773 мкг 50 мкг 3.5% 6.9% 2820 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4488 мг 20 мг 2.2% 4.3% 4456 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.33 мг 2500 мг 3.3% 6.5% 3074 г
Кальций, Ca 69.08 мг 1000 мг 6.9% 13.6% 1448 г
Магний, Mg 8.09 мг 400 мг 2% 4% 4944 г
Натрий, Na 135.37 мг 1300 мг 10.4% 20.6% 960 г
Сера, S 16.98 мг 1000 мг 1.7% 3.4% 5889 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 12.5% 1581 г
Хлор, Cl 221.14 мг 2300 мг 9.6% 19% 1040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.7 мкг ~
Железо, Fe 0.069 мг 18 мг 0.4% 0.8% 26087 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 6.5% 3006 г
Кобальт, Co 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 10.7% 1852 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Медь, Cu 7.63 мкг 1000 мкг 0.8% 1.6% 13106 г
Молибден, Mo 3.518 мкг 70 мкг 5% 9.9% 1990 г
Олово, Sn 8.31 мкг ~
Селен, Se 0.582 мкг 55 мкг 1.1% 2.2% 9450 г
Стронций, Sr 9.42 мкг ~
Фтор, F 38.86 мкг 4000 мкг 1% 2% 10293 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 4.3% 4505 г
Цинк, Zn 0.226 мг 12 мг 1.9% 3.8% 5310 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.104 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.217 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.169 г min 16.8 г 7% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.63 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша молочная из геркулеса Традиционный составляет 50,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».